Azienda Agricola Criolin Di Claudio Canavero

Fokuserad på att ge dig produkter av högsta kvalitet, Criolin farm av Claudio Canavero, från en familj av vinmakare ger dig utsökta viner
Fortsätter vinframställningens familjearv, som gått i arv från far till son, Criolin-gården av Claudio Canavero återspeglar kultur och passion

Criolin gård av Claudio Canavero bär på vintradition

En familjetradition som gått i arv från far till son; Criolin gård av Claudio Canavero bär på händerna inte bara kunskapen och de snabba färdigheterna utan också kärleken till mark. Denna kärlek till marker är uppenbar i hur de sköter sina vinstockar och sin jord. Beskärning görs för att säkerställa att friska och mogna druvor och integrerad kontroll på vingårdarna hålls till ett minimum.

Ett av de mest värdefulla vinodlingsområdena i Asti

Vingården ligger i regionen Piemonte – Langa och ett av de mest värdefulla vinodlingsområdena i Asti. Vad får man med sådan mark? Bara rikedomen, den sötaste och mognaste av druvor. De fem hektaren vingårdar på Rosirro-kullen och de två hektaren mark på Manzotti-kullen är lämpliga för produktion av druvor. Barbera d'Asti, Moscatod'Asti, Piemonte Chardonnay är stolta över dessa länder.

Oberoende vinmakare

Criolin gård av Claudio Canavero har registrerats i Föreningen Vignaioli Indipendenti sedan ganska många år tillbaka. Den oberoende vinmakaren ansvarar personligen för att odla vingårdar, vinifiera druvor, buteljera vinerna och sköta försäljningen. Oberoende vinproducenter deltar i vinutvecklingspolitiken på lokal, nationell och europeisk nivå.