Ca' Brusà, Agricola Marengo Diego

Berömd vingård i Piemonte

Vingården Ca'Brusa ligger i Piemontes Monforte d'Alba-kullar som fick namnet så på grund av platsens försvar och militära arkitektur. Den agroturism vingården här har stora förbindelser med Langhe och andra närliggande större platser. Det finns en naturlig amfiteater här som invigdes 1986 av en berömd pianist som består av en mur och portalen Scaampi Gardens. Många konserter, dramer och annan filmvisning äger rum här. Turister är välkomna hit som kommer att få sällskap av lokala guider för att utforska territoriet och njuta av regionens rika vinkultur.

Bästa förutsättningarna för vinodling

Vingården ligger på det bästa läget i regionen som har de bästa klimatförhållandena för tillväxt och odling av vinstockar. Jorden, mikroklimatet, temperaturvariationerna, exponeringen för solljus etc. hjälper till att odla högkvalitativa druvor som används för att göra deras viner. Vinstockarna växer i olika delar som heter Cunca d'Or, Francesca, Vigna d'Vai och Briccolino. Langhe Nascetta, Nebbiolo da Barolo, Barbera d'Alba och Dolcetto d'Alba är de druvor som odlas här och används för att göra sina läckra röda och vita viner.

Vinframställning på högsta nivå på vingården

Alla druvor handplockas och tas till vingården för vinifiering. Jäsning sker vid kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar. Ekfat används för att åldra vinerna för att uppnå önskad smak, arom och struktur. Besökare är välkomna hit för att utforska regionen och smaka på deras viner. Gården erbjuder boende för gäster att stanna och tillbringa sin semester. Koppla av i Ca'Brusas vinvärld och ha det trevligt.