Verifierad vingård
Dela
+13
Verifierad vingård
Vår anläggning är belägen i det natursköna inlandet av Kampanien, i den charmiga provinsen Benevento, ovanpå de fantastiska höjderna av kommunen Casalduni. Denna region är rik på berättelser om banditer, Janare som utför danser i skuggan av valnötsträd och hävdvunna, suggestiva folktraditioner. 2009, drivna av passion och expertis, inledde vi vår resa inom vinproduktion, vägledd av en tydlig filosofi: att uteslutande använda våra egna druvor.
Det är allmänt erkänt att grunden för att producera högkvalitativa viner främst ligger i vingården. Vårt engagemang för att vårda vinstockarna och hedra landet är av yttersta vikt. Majoriteten av våra vingårdar ligger på kalkhaltiga lerjordar, på en genomsnittlig höjd av cirka 450 meter över havet. Vi upprätthåller en druvskörd på cirka 50 till 70 kvint per hektar, uppnådd genom noggrann vinterbeskärning och noggrant avlägsnande av överskottsklasar, vilket garanterar en överlägsen startprodukt.
Strada Costelle 31, 82027 Casalduni provincia di Benevento, Italia
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantina Fosso Degli Angeli.
Skriv en recensionFantastiska viner och olja! Mina favoriter är fiano, aglianico riserva safinim, falanghina cese, piedirosso och rajete
Recension från Google
Fosso degli Angeli är en familjedriven vingård som endast odlar inhemska vinstockar och olivsorter. Organiska av kallelse, de älskar sitt land och skyddar det svartsjukt. All deras omsorg och expertis återfinns i kvaliteten på vinerna och extra virgin olivolja, intensiva, komplexa, omslutande, hälsosamma och äkta produkter! Den som vill upptäcka "Campania Felix" kan inte ignorera en sådan här källare, det är verkligen värt att planera ett stopp i Casalduni under en resa till regionen! Fosso degli Angeli är en familjedriven vingård som endast odlar inhemska vinstockar och olivsorter. Organiska av kallelse, de älskar sitt land och skyddar det svartsjukt. All deras omsorg och expertis återfinns i kvaliteten på vinerna och extra virgin olivolja, intensiva, komplexa, omslutande, hälsosamma och äkta produkter! Den som vill upptäcka "Campania Felix" kan inte bortse från en vingård som denna, det är verkligen värt att planera ett stopp i Casalduni under en resa till regionen!
Recension från Google
Med Fosso degli Angelis viner var det kärlek vid första ögonkastet, under en provning för en tid sedan. För mig, inte som expert, utan som entusiast, bland de bästa uttrycken av Campania vita, och i synnerhet av de klassiska inhemska Sannio vinstockar, Falanghina, Fiano, Greco. Doftande viner som omsluter dig i en känsla av behaglighet, och som i slutet av klunken förvandlas till en fin och uppfriskande välsmakande ton. Bland de röda är Sciascianoso en överraskning, fräsch och mycket trevlig. Bland allt en svaghet för Macerese. Viner som uttrycker reviret, men framför allt passionen och kärleken till reviret, från de som producerar dem med stor kompetens.
Recension från Google
Tack för besöket, provningen och för att du pratar med passion om dina viner! Förutom de 4 flaskorna fick vi också hem en bit av ditt territorium och ditt liv. För oss var det grädden på moset av en trevlig minisemester i ett område plågat av oförtjänt berömmelse. Jag tillägger, lite utanför ämnet och jag ber om ursäkt, att vi på denna jord har funnit enorm artighet, hjälpsamhet och många människor med stora hjärtan. Förutom att vara ett vackert område fortfarande långt ifrån de kosmetiska inslagen på grund av massturismen.
Recension från Google
Mycket varmt och gästvänligt välkomnande på denna ekologiska vingård. Har smakat många viner och de var utsökta. Det fina var att de alla var gjorda av en enda druvsort. Vi gick därifrån med en låda full. Rekommenderas varmt.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
