Verifierad vingård
Dela
Verifierad vingård
Patria-källarna har fått sitt namn från Patrìa-distriktet, nära Monreale, där familjen Di Miceli köpte en bit mark i det avlägsna 1950. Några decennier senare, 1992, tog den nuvarande ägaren, Di Miceli Francesco, över den gamla "Torrepalino", en historisk vinkällare född 1971, och beslöt därefter att byta namnet Di M. arv från den andra vingården, i Patrìa-distriktet till Monreale, och på så sätt bildades olika vingårdar i olika delar av det sicilianska territoriet, och ett moderbolag i Solicchiata.
Vingårdarna i källarna ligger i ett territorium känt för sin jordmån och klimat. Med en höjd mellan 750 och 900 meter kan skörden lätt särskiljas genom sin unikhet. Exponering för solljus, miljön som kännetecknas av kraftiga temperaturvariationer resulterar. Öppen för innovationer och experiment fokuserar vineriet på excellens med utgångspunkt från vingårdarna, vars övervakning syftar till att förstå dess fenoliska mognad och därför den rätta skördeperioden. Företagets produktion har centrerats i de ursprungliga Etna-kategorierna rött, vitt och rosé. Tillgången på druvor från vingårdar som är strategiskt utspridda i olika områden på ön gör det möjligt att variera vinet genom att noggrant välja den druvsort som passar bäst för den bästa produktionen. Vingården producerar viner med mycket starka territoriella egenskaper, avsedda endast för dem som uppskattar denna rika, unika smak.
Statale 120 Km.194.5, Cantine Patria, Solicchiata Di Castiglione Di Sicilia, Catania, 95012, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantine Patria: A Legacy of Sicilian Winemaking.
Skriv en recensionVi hade den bästa upplevelsen idag! En informativ vingårdsturné inklusive historia och processer. Vin och lokal matprovningar var otroliga, så fräscha! Kan inte rekommendera tillräckligt, vackert vin på ett fantastiskt läge med vänlig och välkunnig personal.
Recension från Google
Riktigt trevlig turné med en vänlig värd. Efteråt goda viner och härlig mat. Den perfekta kombinationen för en eftermiddag
Recension från Google
Underbar upplevelse på vingården Patria tillsammans med kollegor, på en underbar plats. Ägaren var vänlig och hjälpsam och visade oss de bästa etiketterna och lät oss smaka på några typer av vin. Enkel förrätt med traditionella lokala korvar och ostar, förrätt med svamp och som avslutning en kycklingkotlett och revbensspjäll. Till efterrätt mini ricotta cannoli. Stället är mycket välskött och det finns även en rundtur i vingårdarna med ägarna som också fungerar som guider och med stor skicklighet förklarar sin familjehistoria som sicilianska vinmakare. Upplevelse som ska upprepas.
Recension från Google
Vacker struktur, men med outnyttjad potential. Under en provning märkte jag att det började bli en klassisk söndagsutflykt, med folk som tog med sig vänner och släktingar. De bör skilja företagsprovningar från familjeprovningar. Lunchen var heller ingen bra uppvisning; eftersom det är en plats som också används för ceremonier eller evenemang, gav det mig inget positivt intryck: pastan var överkokt och smaklös, filén torr och förrätten var okommenterad. Vinet är annorlunda, men det är ändå en upplevelse värd att ha.
Recension från Google
Vi besökte denna vingård idag där ett kvalitetsvin produceras. Jag blev positivt överraskad av de sicilianska vinerna. Barnen och vi hade en fantastisk tid och blev mycket väl behandlade. Tack Raquel för din förklaring på spanska. Det var det värt. Rekommenderas utan att tveka
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
