Ett extraordinärt vinställe på Sicilien
Vinodling på vingården
Vår familj odlade vinstockar och producerade vin i nästan 200 år innan vi lade ner produktionen på grund av vinodlingskrisen på 1960-talet. 2018 beslutade åtta kusiner att börja om, med den första skörden av denna nya era 2021. Vi introducerar vad som är kärnan i Etna-vinet idag, såväl som dess förflutna, tack vare det mycket rika historiska arvet som vi har bevarat på vår egendom. Vi är den enda kommersiella vingården på Sicilien som är en del av den prestigefyllda Urban Vineyards Association, en internationell rörelse som omfattar världens mest prestigefyllda urbana vingårdar, inklusive de i Milano, Paris och New York.
Varje morgon klockan 9:30 har vi en guidad tur för att upptäcka de extraordinära urbana vingårdarna inbäddade i Catanias förorter. Vandringen tar gästerna genom gamla stigar, en ekskog, en frodig olivlund och historiska byggnader från 1700-talet. En rundtur i 1790 Palmento (gammal vingård) följer vingårdsturen. Den antika Palmetto är i sig ett kulturminne enligt den lokala myndigheten för kultur och historiskt arv (Sovrindentenza).
Efter rundturen kan gästerna njuta av en vin- och matprovningsresa med fyra Etna-viner eftertänksamt ihop med gourmettapas som tillagas av vår bosatta kock. Om gästerna föredrar det kan de anlända till provningsrummet kl. 11:30 för att njuta av vin- och matprovningsresan och sedan göra sin egen självutforskning av lokalerna före och/eller efter provningen, fram till stängningstid.
Upplevelser att boka hos Etna Urban Winery
Topp recensioner
Plats
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Vincertifieringar
Vinföreningar
Andra vingårdar i Sicilien
Upptäck städer nära Etna Urban Winery
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Etna Urban Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Etna Urban Winery.
Skriv en recension












