Upptäck vingårdens flera århundradens historia såväl som bevarandet och respekten för landet
Château Bas d'Aumelas antika historia
Château Bas d'Aumelas historia började på 1300-talet. I efterdyningarna av hundraåriga kriget led Aumelas slott mycket skada, och med tiden blev det obeboeligt. År 1595 valde Monsieur Bonnet, ägaren, att bosätta sig i Château Bas.
Château Bas d'Aumelas, från pastoral egendom till vingård
På den tiden var verksamheten på slottet mestadels pastoral, men även druvodling och jordbruk pågick på en sluttning nära fastigheten. Château Bass herre investerade mycket i byggnaden och förvandlade den till ett charmigt slott flankerat av två runda torn och uthus. Familjen Albeniz har varit ägare till Château i tre århundraden. Jean-Philippe och Geoffroy d'Albenas har koncentrerat all verksamhet på fastigheten till vinframställning. En ytterligare höjdpunkt på slottet är dess franska trädgård som du kan hyra för seminarier och bröllop.
Ekologisk grapeodling på Château Bas d'Aumelas
Denna 16 hektar stora vingård odlas manuellt utan användning av kemikalier, behandlingar görs för att bevara den biologiska mångfalden som finns i vingården. Skogen och buskmarkerna som omger vinstockarna innehåller faktiskt en mikrofauna som gynnar förebyggande, vilket hjälper vinmakaren att upprätthålla vinrankornas hälsa. Dessutom byggde de om en speciell källare efter 30 års inaktivitet. I källaren möts gamla traditioner med moderna processer som möjliggör en bättre utvinning av druvornas aromer. En serie av sju cuvéer skapas nu Château Bas d'Aumelas. Bröderna D'Albenas, ägare till Château Bas d'Aumelas, välkomnar dig till Château för att besöka deras vingård och smaka på deras exceptionella cuvée-viner.
Upplevelser att boka hos Château Bas d'Aumelas
Topp recensioner
Plats
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Languedoc-Roussillon
Upptäck städer nära Château Bas d'Aumelas
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Château Bas d'Aumelas
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château Bas d'Aumelas.
Skriv en recension















