Terres des Templiers
Languedoc-Roussillon, Frankrike
Högt bedömd
Konsekvent berömd av gäster för sina upplevelser och gästfrihet
Följ i Tempelriddarnas fotspår vid Terre des Templiers
Terre des Templiers, en verkligt unik vingård byggd på 1100- och 1200-talen
Terre des Templiers byggdes mellan 1100- och 1200-talen. Nuförtiden är vingården i Terre des Templiers, i den östra änden av Pyrenéerna, en av de viktigaste vinproducenterna i regionen idag. Genom åren har vinmakaren Laurent Barreda och källarchefen Jauffrey Canier skapat något väldigt speciellt och säkert unikt.
Återupplivade Vineyards av Tempelriddarna
Fenicierna var de första att plantera vinstockar i denna karga del av sydvästra Frankrike. När tempelriddarna återvände från korstågen på 1300-talet återupplivade de de tidiga vinsorterna. De var skickliga bönder och använde sina kunskaper för att förbättra vinframställningen. Många av deras metoder används fortfarande idag.
Terre des Templiers och dess terroir
Området Terre des Templiers omfattar vingårdar i städerna Port-Vendres, Collioure, Banyuls-sur-Mer och Cerbere. Jordmånen är stenig skiffer och terroiren på Côte de Vermeille är brant och utmanande då några av backarna ligger 450 meter över havet. Vädret erbjuder också sina egna utmaningar eftersom det ofta regnar här. Riddarna tacklade problemet genom att skapa terrasser i backarna. Mistral- och tramontanevindarna är torra och stoppar mögelutvecklingen bland vinstockarna. Terre des Templiers producerar viner i flera appellationer, Collioure, Banyuls och Banyuls Grand Cru. De gör också en rad utsökta ekologiska viner. Banyuls är söta viner, gjorda på druvorna Grenache Gris, Blanc och Noir. Rika och aromatiska, de har toner av persika, päron och plommon. De röda, vita och rosévinerna på Terre des Templiers har en distinkt mineralitet från skifferjorden. Grenache Noir, Gris och Blanc, Colllioure-viner använder Vermentino, Roussanne, Marsanne, Mouvedre och Syrah som odlas på gården.
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Upplevelser
1 upplevelse tillgänglig

Vinprovning och rundtur på Terre des Templiers
Njut av guidade vinprovningar med utsökt mat eller chokladparning på Terre des Templiers
Mer information om Terres des Templiers
Visa i atlasenAdress
Route du Mas Reig Banyuls Sur Mer 66650 France
Referenser
Boka Terres des Templiers för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Languedoc-Roussillon'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Terres des Templiers
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Languedoc-Roussillon
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.









