Mas Alart

Att hålla traditionen av vinframställning vid liv

Mas Alart är en familjeägd vingård som ligger mellan Perpignan och Medelhavet. När François Alart köpte den mot slutet av artonhundratalet etablerade han en långvarig koppling mellan familjen Alart och denna plats. Och idag, mer än 100 år senare, är ättlingar till de begåvade vinmakarna engagerade i att behålla sina förfäders hantverksanda.
Mas Alart består av en 20 hektar stor vingård och ett komplex av byggnader i hjärtat av vingården: det var avsikten från personerna som byggde gården att systematisera jobbet.
Från fyra druvtyper 1990 till tretton för närvarande, har druvsorten förändrats dramatiskt under de senaste trettio åren:
7 vita: Muscat à Petits Grains, Muscat d'Alexandrie, Maccabeu, Grenache Blanc, Roussane, Malvoisie och Viognier
6 röda: Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Merlot, Marselan, Cabernet Sauvignon

Idealiska terroirer

Terroiren består huvudsakligen av pliocenterrasser. Ler-sandjordar som innehåller många kvartsstenar: Lera gör att den behåller friskheten trots det mycket torra klimatet i Roussillon, sand främjar en viss dränering och undviker ansamling av vatten som kan leda till lera. Småstenen, genom att samla värme, främjar druvans mognad.

Viner med distinkt personlighet

Vingården erbjuder 11 cuvéer med var och en sin egen personlighet, men som kommer från en gemensam i många bemärkelser: steniga terrasser, ett varmt och torrt klimat och 13 druvsorter, och familjens vinframställningstradition.