En lyxig vingård som kommer att förverkliga dina vinfantasier, kom och besök den mest spännande vinregionen i världen

Historia som löper genom vinstockar i Château Les Carrasses

Historien om denna vingård sträcker sig så långt tillbaka som 1886. En modern egendom visionerades av familjen de-Zleivourt och detta är vad de fick efter att ha beställt Bordeaux-arkitekten Louis – Michel Garros som har gjort ett utmärkt jobb. Vingården har haft sin egen beskärda del av äventyr: århundradets pass, två världskrig, konkurrenstryck och för att inte tala om moderniseringen som medfört nya smaker och nya förändringar. Trots allt detta i mer än hundra år tillhörde vingårdarna familjen de-Zleivourt fram till 2008. 2008 såldes det till Karl O'Hanlon och Anita Forte.

Eleganta viner från Elegant Terroirs på vingården

Vinerna på Château Les Carrasses har en jämn finess, en elegans och en pigg och fruktig smak som passar perfekt till många sorters mat. En sofistikerad blandning av smaker men len samtidigt, viner från Château Les Carrasses är bara något annat. Druvor som Caladoc, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Cinsault, Merlot, Marselan, Muscat, Vermentino, Grenache och Syrah odlas i deras vingårdar för att ge dig den rika smaken.

En inblick i vinframställning

För alla vinentusiaster är Château Les Carrasses den perfekta platsen att koppla av, bo och lära sig saker om vinframställning. Få en inblick i Languedoc vinframställning. Château Les Carrasses håller vinrelaterade evenemang och aktiviteter under hela året och om ni är en grupp på 4 eller fler kan de också begäras.

Upplevelser att boka hos Château Les Carrasses

Stay at Château Les Carrasses

Book a night among the vines — request availability directly with the winery.

Topp recensioner

Stephane HUGEL - EI
November 3, 2024
En vacker plats för en stunds avkoppling, med ett varmt välkomnande och ett bord som lever upp till inramningen. Och för de lyckliga – som jag 😉 – är upplevelsen av en behandling i Mélanies experthänder en ren stund av lycka! 🍀🍀🍀 En adress att upptäcka absolut!
Willy Humbel
May 11, 2022
Stor resort - mat bra men inte utmärkt - lägenheter: inte väl underhållna + hotellservice katastrofal.

Plats

Plats Route de Capestang, Quarante, 34310, France

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Logi
Barnaktiviteter
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Caladoc
Cabernet-Sauvignon
Carignan
Chardonnay
Cinsault
Merlot
Marselan
Muscat
Vermentino
Grenache
Syrah

Andra vingårdar i Languedoc-Roussillon

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Château Les Carrasses

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château Les Carrasses.

Skriv en recension
4.9 /5
5
14
4
2
3
0
2
0
1
0

Recensioner (16)

Maxime Quaire
Recenserad den December 23, 2024

Alltid ett verkligt nöje att återvända till Château Les Carasses med min partner och/eller familj. Vi har redan ätit flera gånger och i år besökte vi julmarknaden (magnifik).

Recension från Google

David Julien
Recenserad den December 14, 2024

Fantastisk kväll på restaurang, mycket trevlig mysig miljö, uppfinningsrik och välsmakande mat. Jonathan gav oss ett mycket varmt välkomnande, råd och förklaringar av rätterna, mycket professionellt, det bästa!!!😀😀

Recension från Google

Ricard Serras
Recenserad den December 4, 2024

En spektakulär plats!! Hotellet är underbart, rummen eller lägenheterna är mycket rymliga, rena och utrustade med allt du behöver. Servicen från hela teamet var utsökt, alltid tillgänglig för allt vi behövde. Restaurangen erbjuder ett mycket raffinerat och högkvalitativt kök. Vi tillbringade en drömhelg där! Tack så mycket för att du fick oss att trivas så mycket!

Recension från Google

Ashish Shrestha
Recenserad den November 30, 2024

Underbar, lyxig och avkopplande vistelse! Uppmärksam och hjälpsam personal. Lugnt område där du bara kan tillbringa dagen bland den lilla gården, vingården, poolen, restaurangen/baren, picknicken, bordtennis, cykling, etc. Allt överträffade våra förväntningar med den ytterligare överraskande touchen som gjorde vistelsen ännu trevligare. Vi pratade mest på franska, men de kommunicerar på engelska flytande. Kör du dit - åk in från D37 där det finns uppsatta hotellskyltar. Följ inte bara GPS:en.

Recension från Google

Stephane HUGEL - EI
Recenserad den November 3, 2024

En vacker plats för en stunds avkoppling, med ett varmt välkomnande och ett bord som lever upp till inramningen. Och för de lyckliga – som jag 😉 – är upplevelsen av en behandling i Mélanies experthänder en ren stund av lycka! 🍀🍀🍀 En adress att upptäcka absolut!

Recension från Google

Vanliga frågor om Château Les Carrasses

Var ligger Château Les Carrasses?

Château Les Carrasses finns i Languedoc Appellation, Frankrike

Vilken typ av vin producerar Château Les Carrasses?

Château Les Carrasses producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Château Les Carrasses?

Vid Château Les Carrasses odlar de Caladoc, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Cinsault, Merlot, Marselan, Muscat, Vermentino, Grenache, Syrah,.

Vilka språk talar de på Château Les Carrasses?

På Château Les Carrasses talar de engelska, franska.

Producerar de ekologiska viner på Château Les Carrasses?

Ja, Château Les Carrasses är en ekologisk vinproducent.