Verifierad vingård
Dela
+5
Verifierad vingård
Degrassi vingård är en förtjusande vingård att besöka i den nordvästra delen av Istrien i Kroatien. Det finns också den äldsta fyren vid Adriatiska havet i byn Savudrija nära vingården.
Grundaren av vingården Degrassi, Moreno Degrassi, är en känd vinmakare i Istrien och är en av grundarna till hela den istriska vinscenen. Han är en man som verkligen lever vin. Moreno började producera vin till sin restaurang eftersom han inte kunde hitta vin som var bra nog för hans smak. Och 1996 började han seriös produktion och försäljning av vin. Degrassi vingård har cirka 21 hektar vingård, och de flesta är nära Buje.
De största delarna av vingårdarna som vinerna fått sina namn från ligger på den vita jorden i fyra olika positioner: Bomarchese, Contarini, Ferne' och San Pellegrin feom. Sorten som växer på den vita jorden är Malvasia, Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, White Muscat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Terrano, Refosco. På den röda jorden odlar vi Terrano Terre Rosse och Refosco Terre Rosse. Dessa druvor är handplockade för att producera utmärkta röda, vita, rosa och dessertviner.
Den specifika Degrassi-stilen och terroiren gör vinerna aromatiska, rena, med stark betoning på mineralitet, fräscha, fylliga och intensiva med en lång smak som är spännande och elegant. Vingården använder modern teknik, kunskap och tradition för att uttrycka elegansen hos viner på vingården.
De inhemska och internationella utmärkelserna är ett bevis på att Degrassi investerar mycket kärlek, ansträngning och engagemang i sitt arbete.
Podrumarska 3, Bašanija, Savudrija, 52475, Croatia
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Degrassi Winery.
Skriv en recensionJag kom förbi spontant. Mycket vänlig personal. Kunde smaka några viner och till och med köpte några. Bara ett kort besök, men det fick mig att vilja göra en mer detaljerad provning. Definitivt nästa gång.
Recension från Google
Vinprovningen var utmärkt. Både lärorikt och roligt och såklart väldigt gott :) vinet smakar utmärkt. Både de färska och de reserva vinerna. Det var en fantastisk upplevelse. Efteråt blev det en utsökt cocktail.
Recension från Google
Toppen👍
Recension från Google
Verkligen ännu ett mästerskap. Urval av högprofilerade viner och avgjort gamla årgångar. Jag kan inte vänta med att öppna flaskorna.
Recension från Google
Vi ringde idag spontant och bokade tid för rundvandring och vinprovning. Moreno Degrassi tog sig personligen tid för oss och lät oss prova massor av viner. Vi lärde oss mycket om vin och hur det görs på tyska och italienska. Vi hade väldigt roligt. Vi köpte såklart också några flaskor vin direkt, som sedan packades åt oss.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
