Domaine Des Trinités

Skönheten i Domaine Des Trinités

Domaine des Trinités är en hantverksmässig vingård som har tillverkat naturviner som uttrycker sin unika terroir. Baserat i byn Roquessels på Faugères berömda skifferbackar försöker de ge konsumenterna en rad viner som syftar till att leverera renhet, elegans och autenticitet. Allt samtidigt som de förblir trogen sina rötter för att leverera terrängens sanna smaker. Respekt för miljön och viner återspeglas i smaken av vinerna, fulla av energi och renhet, vilket gör paletten verkligt fräsch.

De magiska vingårdarna

Vingårdarna ligger på en höjd av 300 och 400 meter, de skapar viner som är koncentrerade men ändå fräscha och perfekta för vinframställning med mycket låg intervention. Ta fram de sanna egenskaperna hos Domaine des Trinités och allt som de står för. Vinrankorna sköts med minimalt ingrepp så att druvorna mognar på ett så naturligt sätt som möjligt. Det är mycket betoning på renheten hos frukterna och vinstockarna. För att extrahera den renaste formen av druvor.
Vingårdarna odlar en mängd olika druvor från Syrah, Grenache Noir, Mourvedre, Cinsault, Carignan Noir, Roussanne, Viognier. Med noggrant underhåll av vinodlingsteamet ger vinstockarna den bästa skörden för att producera det bästa av viner.