En vingård med unika jordar och robust familjetradition
Upptäck Domaine Mas de Lavail
1999 förvärvade Jean Battle Domaine Mas de Lavail, han fick hjälp av sina farfäder och motiverad av sin egen sons födelse. Idag sköter hans son vingården. Gården, belägen i hjärtat av Maury appellationen, har en terroir av lera-kalkstensjord, omgiven av de två Corbières. En del av terroiren sträcker sig under katarborgen Quéribus, på svart skifferjord. Denna jordtyp har förmågan att lagra värmen från solen och återföra den till druvorna under natten. Grenache och Carignan odlade på Domaine Mas de Lavail i Cabirou avslöjar en exceptionell koncentration av socker och smak.
Domaine Mas de Lavails stora terroir
Vingården täcker en yta på 50 hektar. De gamla vinstockarna Grenache Noir, Blanc och Gris, Syrah samt Carigan begraver sina rötter i lera och kalksten som ger vinerna robust mineralitet. Det varma mikroklimatet främjar full mognad av druvorna och ger en härlig balans till druvorna. Temperaturerna är mycket höga under skörden, vilket säkerställer att alla vita druvor skördas tidigt på morgonen för att bevara fruktens aromer och friskhet.
Vinprovning och turer på Domaine Mas de Lavail
När du planerar ett besök på Domaine Mas de Lavail, se till att ta en guidad rundtur på gården och utforska vingårdarna och källarna. Du kommer att lära dig om vinframställningsprocessen och teknikerna och njuta av en fantastisk vinprovning. Se till att boka ditt besök i förväg för en avkopplande upplevelse.
Upplevelser att boka hos Domaine Mas De Lavail
Topp recensioner
Plats
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Languedoc-Roussillon
Upptäck städer nära Domaine Mas De Lavail
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Domaine Mas De Lavail
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Mas De Lavail.
Skriv en recension









