Experience the Charm of Italy's Smallest DOC
Isolabella Della Croce Winery, en boutique vingård i den minsta DOC i Italien
Isolabella Della Croce Winery är en familjeägd vingård som ligger i Loazzolo, en liten stad och Italiens minsta DOC i Astis Alta Langa-region. De pedoclaimatiska förhållandena är idealiska för att odla druvor. Loazzolo DOC erkändes 1992 och är känt för mycket sött vin, vinifierat och buteljerat uteslutande från torkade Moscato-druvor som eventuellt angrips av ädelröta, odlat endast i kommunen Loazzolo, det enda fallet i Italien.
Isolabella Della Croce Winery är en av 8 vingårdar som producerar viner i Loazzolo
Traditionellt sätt att göra vin
Loazzoloviner bör följa specifika kriterier för vingårdens miljö- och skärningsförhållanden, vilket ger druvorna unika kvalitativa egenskaper. Endast de soliga kullarna med minsta 20 graders lutning och marly kalkstensstruktur anses lämpliga. Vingården har en tröskel på 50 kvintals druvor per hektar. Druvorna genomgår gradvis döende och eventuell infavatura av Botrytis nobile på själva växten eller i lämpliga rum. Vinerna genomgår en period av förädling och åldring på minst 2 år innan de släpps.
Den naturliga amfiteatern
Bland kullarna i Alta Langa Astigiana som skiljer Belbodalen från Bormidadalen, belägen i en naturlig amfiteater mer än 500 meter över havet, vetter vingården mot Bormida-floden och omfamnar södern i dess gradering från väst till lätt. Isolabella Della Croce tror på att upprätthålla och skydda den unika magin i landet och dess fördelar som vingården har varit en aktiv medlem av Protected Earth Project för.
Upplevelser att boka hos Isolabella Della Croce Winery
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Piemonte
Upptäck städer nära Isolabella Della Croce Winery
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Isolabella Della Croce Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Isolabella Della Croce Winery.
Skriv en recension


