Verifierad vingård
Dela
+2
Verifierad vingård
Vingården La Cedraia ligger på kullarna mellan Gavi och Novi Ligure i Gavi DOCG-området i Piemonte. Gården täcker en yta på cirka 3 hektar, och hälften av den är planterad med vingårdar. Paolo och Marco Cremonini har mycket kärlek till landet, som fördes vidare till dem av deras far, Carlo. Vingården strävar efter produktion och utveckling av ett fräscht och behagligt vin samtidigt som man respekterar och skyddar Gavis miljö.
Vingårdarna ligger på en sluttning och får sol hela dagen. Jorden har djupgrå lerartad märgel som är perfekt för odling av Cortese-rankor. Nattbrisen och luftfuktigheten ger det perfekta mikroklimatet här. Cortese-druvan används för att göra Gavi DOCG vita viner som är av exceptionell kvalitet. Vinerna har den perfekta smaken och representerar med rätta Gavi-regionens terroir.
Gården har en herrgård med utsikt över vingårdarna och är gjord av murverkstekniker från 1600-talet. Den renoverades nyligen med puts- och kalkfärg. Företaget använder hållbara metoder i alla steg av vinframställning för att minimera de negativa effekterna på miljön och klimatet i området.
La Cedraia är certifierad av VIVA Label från det italienska miljöministeriet för sina hållbara vinframställningstekniker.
Vingården är dedikerad till skydd och förbättring av de omgivande naturområdena. Det finns en stor biologisk mångfald och skönhet här så långt ögonen når och är en fantastisk plats att besöka.
Strada Del Castellone 3, Novi Ligure, 15067, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på La Cedraia Winery.
Skriv en recensionStor vintur och provsmakning tillhandahållen av Marco, ägaren till vingården. Min familj och jag är från Asien och gillar att uppleva lokal kultur. Marco visade oss sin trädgård, hus och vinet från marken till oss. Vi njöt av denna turné och naturligtvis vinet och mellanmålet. 5 ⭐️!
Recension från Google
En underbar dag full av känslor, kryddad med utmärkta viner
Recension från Google
En förtrollande villa, magnifika vingårdar och utmärkt vin, allt inkapslat och sammanfattat i guiden och värden Marcos ord. Marco förklarade hela historien om sina vingårdar för oss; det är tydligt att han lägger stor passion och all sin energi på denna villa. Hälsningar. Ett vin absolut värt att känna till och njuta av. Värt ett försök om du är i området, rekommenderas starkt.
Recension från Google
Vi hade en otrolig tid på La Cedraia, och det var verkligen höjdpunkten på vår resa till Italien! Från början till slut var upplevelsen felfri. Vingårdsägaren var otroligt lyhörd och omtänksam och gick utöver det vanliga för att hjälpa oss att ordna transport från Genua till järnvägsstationen Novi Ligure och till och med boka en taxi åt oss - hanterade varje detalj sömlöst. Under turnén guidade Marco oss personligen genom vingården och gav en fascinerande och grundlig förklaring av Gavi-viner och hela vinframställningsprocessen. Hans passion och kunskap gjorde turnén ännu roligare. Själva provningen var exceptionell. Vinutbudet var förtjusande, och tilltuggen som tillhandahålls vid sidan av gjorde det perfekta paret. Vi rekommenderar starkt denna turné till alla som besöker området. Om du älskar vin och vill ha en autentisk, uppslukande upplevelse är detta ett måste!
Recension från Google
Gården är insvept i en daterad plats, mellan skog och vingårdar. Herr Marco är en förberedd och snäll person som entusiastiskt berättar sin historia och sitt vin. Provsmakning med prover även av lokala produkter som får dig att njuta av stunden och det goda vinet ännu mer.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
