Poderi Vaiot

Vi kom tillbaka idag från Poderi Vaiot med mina arbetskollegor och som alltid var det ännu en fantastisk upplevelse. Jag hade nöjet att smaka utmärkta viner och äta mycket gott i sällskap. Jag måste erkänna att ägarna är trevliga, snälla och välkomnande människor. Vi hade en riktigt trevlig dag tillsammans. Jag rekommenderar starkt denna vingård, som erbjuder möjligheten att leva en unik upplevelse med provsmakningar åtföljda av utmärkta gastronomiska parningar. En speciell plats, perfekt för dem som älskar vin och gott sällskap. Tack så mycket till er alla för det varma välkomnande ni gav oss, som alltid!

Vi gjorde besöket med vinprovning. Källaren är mycket vacker och full av historier att berätta. Vi välkomnades av ägarna som berättade om platsens historia och visade oss produktionsstadierna, inklusive produktions- och lagringsområdena. I slutet av besöket blir det en provning med 6 sorters vin och 6 sorters aptitretare. I slutet av upplevelsen kan du köpa det du ska ta med dig hem. Tusen tack!

Eduardo, ägarens son, guidade oss kompetent genom vinkällaren och förklarade de enskilda stegen i vinproduktionen. Den efterföljande vinprovningen var riktigt bra. Väldigt goda viner och matchande tilltugg tillverkade av mamman och mormor själva. Vi var alla glada och har fortfarande 9 kartonger champagne och vin.

Vi upptäckte Vaiot-gården tack vare tjänsten LoveLanghe Tour. Daniele följde med oss för att upptäcka källaren med vänlighet och sympati. Provningen skedde i ett vackert växthus och ackompanjerat av riklig mat. Jag vill också påpeka att de anpassade en av menyerna till vegetarisk på begäran. Till slut tog vi hem ett paket med deras pasta och två flaskor vin, allt till ärliga priser och med ett kvitto. En riktigt trevlig upplevelse, vi rekommenderar det!

Vi letade efter en vingård i Roero-området för vinprovning, vi hittade den här, vi bokade för 5 vuxna....efter en kort inledande förklaring av vintillverkningsfaserna av Edoardo, ägarnas son, går vi vidare till själva provningen... .6 viner med särskild uppmärksamhet på de parade rätterna...allt perfekt, jag skulle säga 👍🍑, jag rekommenderar starkt att prova viner, snälla upplevelse artig ägare.... totalt sett hade jag en trevlig eftermiddag, tack för allt

Låt mig börja med att säga att jag arbetar i denna sektor, jag känner personligen minst 200 vingårdar mellan Langhe och Roero. Just därför, om du letar efter ett "konkret" ställe utan alltför många "krusiduller", autentiskt och med bra kvalitetsviner, rekommenderar jag starkt ett besök med provsmakning på denna vingård i Roero. Bröderna Daniele och Walter driver företaget personligen. Vinerna har alla ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris. Du kommer att hitta en hel familj som arbetar och stor gästfrihet. Smakningarna är mycket rika, åtföljda av typiska produkter och några delikatesser tillagade av Danieles fru. Personligen gillar jag verkligen deras Nebbiolo d'Alba (multi-utmärkt i flera guider), Barbera d'Alba och en super Alta Langa Docg men Roero Arneis Docg är också utmärkt. Du kan köpa lådor med vin som innehåller 6-12 flaskor men jag råder dig att fylla på i denna källare: dessa mycket konkurrenskraftiga priser är inte alls lätta att hitta mellan Langhe och Roero. Det är en vingård som jag rekommenderar till dig helhjärtat.