Santa Sofia byggdes av berömda Palladio

Vingården Santa Sofias huvudkontor och källare ligger i Veneto, en av de vackraste och mest attraktiva zonerna i området Classic Valpolicella. Vingården Villa Santa Sofia byggdes av den berömda arkitekten Andrea Palladio 1560 och har sedan 1996 funnits med bland UNESCO:s världsarv.

Redan i mitten av 800-talet var företaget känt för den utmärkta kvaliteten på sina Valpolicella-viner

Vinerna tillverkas av druvor noggrant utvalda, som kommer från de mest lämpade och bäst exponerade sluttningarna i det omgivande området. Men vintraditionen i vingården har mer antika ursprung: en del av de gamla källarna användes redan för lagring av vin på 1300- och 1400-talen.

Exporterar till hela världen

Allt detta har gjort det möjligt för Santa Sofia att placera sina viner i mer än 50 länder runt om i världen. Företaget har nyligen köpt en ny vingård i Briago, Valpantena, för att nå målet om en 53 hektar stor egendom. Corvina, Corvinone och Rondinella är druvorna som odlas här för att göra de röda, vita, rosa och mousserande vinerna. Idag lever familjen Begnoni sin roll som vittnen och väktare av denna utmärkta vintradition entusiastiskt.

En vingård med de mest betydande verkligheterna

Under åren har Santa Sofia byggt upp och upprätthållit ett rykte som har sett det öka framgångsrikt från en "liten egendom med hög kvalitet" till ett företag som har blivit en av de viktigaste verkligheterna i Verones vinframställningsvärld, eftersträvande en "excellensstrategi" - som Giancarlo gillar att kalla det - fokuserad på traditionen och på vikten av att göra det bästa regionala vinet.

Upplevelser att boka hos Santa Sofia Winery

Topp recensioner

Zaqueu Sofia
March 7, 2017
Goda viner 👍
Luca Rimoldi
August 4, 2022
Mycket vacker cantina som producerar vackert skarpa och traditionella viner från Valpolicella. De fokuserar VERKLIGEN på att göra sina druvor till hjälten i flaskan/glaset - deras Valpolicella Superiore och Amarone Gioè är fantastiska!

Plats

Plats Via Ca' Dedè 61 Frazione Pedemonte Di Valpolicella, San Pietro In Cariano, 37029, Italy

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Parkering

Besökstid

Måndag - Fredag
09:30 - 12:30, 14:00 - 17:30
Söndag
stängd
Lördag
10:00 - 13:30, 14:00 - 17:30

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Corvina
Corvinone
Rondinella

Andra vingårdar i Venetien

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Santa Sofia Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Santa Sofia Winery.

Skriv en recension
4.9 /5
5
8
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (9)

andrea ciotti
Recenserad den January 20, 2025

Fantastiskt ställe, speciellt om du går till den gamla delen av källaren, vinet är utmärkt 👍

Recension från Google

MALUMAMI
Recenserad den February 21, 2023

Santa Sofia, ett prestigefyllt historiskt varumärke, grundades 1811 och är baserat i Pedemonte, en by i San Pietro i Cariano, i den klassiska Valpolicella, och i den enda villan av Andrea Palladio i Veronese-området. Ursprunget till Villa Santa Sofia går tillbaka till 1560, då adelsmannen Marcantonio Serego anförtrodde sig åt arkitekten Andrea Palladios geni. Dess vinframställningstradition har ännu mer avlägsna ursprung: källarna går tillbaka till tre olika historiska perioder, varav den äldsta går tillbaka till 1300 av munkarna som residerade i kyrkan tillägnad Santa Sofia, där idag de stora ekfaten från Slavonien förvaras och där Amarone, Valpolicella Superiore Montegradella och Valpolicella Ripasso matpoliurea. Nedanför den palladiska villan finns 1500-talskällare med 225-liters Allier ekbarriques för lagring av vinerna Amarone Gioè, Arlèo, Predaia och Recioto della Valpolicella. Den senaste konstruktionen går tillbaka till 1700 och rymmer idag ståltankarna för lagring av de yngsta och färskaste vinerna. Vingårdarna sträcker sig över 38 hektar. Sedan 1967 ägs företaget av familjen Begnoni, som tar hand om både den agronomiska biten och vintillverkningen. Familjen investerade nyligen i Valpantena och köpte vingårdar i Briago. De röda vinerna från Santa Sofia är harmoniska och har fantastisk struktur. Torkningen av druvorna i torkrummet för Recioto della Valpolicella och Amarone tar minst 100 dagar. På Santa Sofia kan du andas historia, i villans trädgård, promenera bland de månghundraåriga träden och de vattendrag som landskapsarkitekten önskat, och uppleva all elegans och ädelhet på platsen medan du smuttar på ett glas av deras viner. Bland de viner som produceras, harmoniska och med stor struktur, finns Amarone della Valpolicella, Valpolicella Superiore Montegradella, Valpolicella Ripasso, Arlèo, Predaia och Recioto della Valpolicella.

Recension från Google

Luca Rimoldi
Recenserad den August 4, 2022

Mycket vacker cantina som producerar vackert skarpa och traditionella viner från Valpolicella. De fokuserar VERKLIGEN på att göra sina druvor till hjälten i flaskan/glaset - deras Valpolicella Superiore och Amarone Gioè är fantastiska!

Recension från Google

Laura W
Recenserad den September 14, 2021

Vi dök in spontant och blev varmt välkomnade. Vi gjorde en härlig provning som var väl förklarad. Den Palladian Villa bredvid vingården är privatägd och inte tillgänglig. Men du kan ta en glimt genom vinbutikens fönster!

Recension från Google

André Christensen
Recenserad den August 4, 2021

Underbart besök, utmärkta viner!

Recension från Google

Vanliga frågor om Santa Sofia Winery

Var ligger Santa Sofia Winery?

Santa Sofia Winery finns i Valpolicella, Italien

Vilken typ av vin producerar Santa Sofia Winery?

Santa Sofia Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Santa Sofia Winery?

Vid Santa Sofia Winery odlar de Corvina, Corvinone, Rondinella.

Vilka språk talar de på Santa Sofia Winery?

På Santa Sofia Winery talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Santa Sofia Winery?

Nej, Santa Sofia Winery är inte en ekologisk vinproducent.