Tar & Roses - En av de mest respekterade vingårdarna i regionen

Tar & Roses ligger i centrala Victoria i Australien och är en av de mest hyllade vingårdarna i regionen. Vingården är inspirerad av Medelhavet, men är ändå unikt australiensisk.

Klassiska sorter

Det ursprungliga Tar & Roses-teamet av Don Lewis och Narelle King började sin vinframställningsresa i Priorat, Spanien, och fördjupade sig i de klassiska Medelhavets vinregioner och sorter. Detta väckte ett intresse för hur dessa sorter kunde odlas och göras hemma i sina hemtrakter i centrala Victoria, Australien. Don Lewis cementerade sitt namn i den australiensiska vinindustrins historia genom att vinna 1991 års Jimmy Watson Trophy. Hans arv lever vidare i Tar & Roses-traditionen att kämpa för italienska och spanska sorter, hjälpa nya världens vindrickare att utforska nya smaker, och i "Lewis" Riesling.

Olika typer av viner

Personalen producerar viner som har individuell känsla och är distinkt sort och reflekterar deras terroir som odlas i Australien. Det är de små sakerna som gör skillnaden, från kvaliteten på frukten till skötseln och det fortsatta underhållet i vingården. Vingårdens vingårdar är noga med att producera de bästa vinerna i regionen. De druvsorter som odlas i vingårdarna inkluderar Pinot Grigio, Riesling, Prosecco, Nebbiolo Rose, Shiraz, Tempranillo, Sangiovese och Nebbiolo. Dessa druvor är jästa och mogna i källare ordentligt för att producera förstklassiga viner.

De främsta kategorierna för vinproduktion på vingården Tar & Roses inkluderar röda, vita, rosa och mousserande viner.

Upplevelser att boka hos Tar & Roses Winery

Topp recensioner

Susann
May 31, 2018
Läckra rätter, bra atmosfär, mycket bra service
Filippo Durães Del Padre
February 3, 2019
Den bästa restaurangen jag någonsin ätit på i mitt liv!

Plats

Plats 61 Vickers Lane, Nagambie, Victoria, 3608, Australia

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Pinot Grigio
Riesling
Prosecco
Nebbiolo Rose
Shiraz
Tempranillo
Sangiovese
Nebbiolo

Andra vingårdar i Victoria

Upptäck städer nära Tar & Roses Winery

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Tar & Roses Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tar & Roses Winery.

Skriv en recension
4.8 /5
5
16
4
4
3
0
2
0
1
0

Recensioner (20)

Sasha M
Recenserad den March 8, 2025

Denna restaurang i ny amerikansk stil var vårt val för ett speciellt tillfälle. Medan vi hade gjort en reservation satt vi vid ett bord precis vid ingången, vilket inte var perfekt. Till aptitretare hade vi pitabröd med rödbetsdressing gjord på yoghurt, vilket var en trevlig start. Till huvudrätten delade vi på en helstekt fisk (snapper) och en torkad ribeye-biff. Fisken var massiv, perfekt stekt och hade en särskilt öm konsistens i huvudet jämfört med kroppen. Den passade utmärkt med de kryddade sobanudlarna. Den lagrade ribeyen hade en djup, rik smak, med åldringsprocessen som verkligen förstärkte smaken. Men för $100 för två personer kändes portionen lite liten. Vi avnjöt dessa rätter med ett glas rött vin, som kompletterade måltiden vackert. Som avslutning valde vi desserten chokladtjära av tre alternativ. Det var helt gudomligt - kombinationen av glass med karamellsmak, rik choklad och knapriga nötter som gjordes för en lyxig behandling. Maten var verkligen utsökt, och jag skulle definitivt rekommendera denna plats till vänner!

Recension från Google

Vanesse Della Torre
Recenserad den December 5, 2024

En sådan fantastisk plats i grannskapet, inte säker på hur jag inte har varit här tidigare! Fantastisk atmosfär för en dejtkväll, tjänsten var mycket kunnig om vinutbudet och menyn och överlag bara fantastiskt. Vi beställde benmärg och förkolnade pärla sallad att börja och omg att sallad var att dö för. Benmärgen var ganska okomplicerad men bra. För våra elnätet hade vi lamm läggen och Ankbröst. Båda var fantastiska men jag föredrog lammläggen medan min pojkvän gillade ankan bättre vilket är roligt eftersom han beställde lammet och jag beställde ankan haha o skulle ha älskat att prova oxsvansdumplings som våra bordsgrannar rekommenderade men min bf är glutenkänslig så jag kommer definitivt att komma tillbaka med mina glutentoleranta vänner för att prova mer av menyn!

Recension från Google

Andrew
Recenserad den September 15, 2024

Den här restaurangen har mycket hype, men jag tror att den levde upp till det! Vi kom hit med en grupp på 4, vilket är rätt mängd för att prova ett gäng olika rätter. Det är bäst att dela mat i familjestil här. Allt skiljer sig i storlek så vissa föremål är bara några tuggor men vissa är mer mättande. Borden står lite tätt men personalen kommer att försöka få plats om du vill sitta någon annanstans. Vi rekommenderar ute på uteplatsen för lite mer utrymme.

Recension från Google

Jordann Williams
Recenserad den September 14, 2024

Åt middag här i går kväll med Dom som vår server. Han berättade att han bara hade varit där i några veckor men han var så kunnig om hela menyn, vi skulle aldrig ha gissat! Han var fantastisk och gav oss rekommendationer som vi var så glada att vi åkte med. Jag skulle rekommendera denna plats för alla igen och igen.

Recension från Google

Pol Fageda
Recenserad den August 28, 2024

Mycket god mat och bra läge. Musiken är för hög, vilket inte tillåter bra samtal eller ordentlig kommunikation med servitören.

Recension från Google

Vanliga frågor om Tar & Roses Winery

Var ligger Tar & Roses Winery?

Tar & Roses Winery finns i Nagambie Lakes, Australien

Vilken typ av vin producerar Tar & Roses Winery?

Tar & Roses Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Tar & Roses Winery?

Vid Tar & Roses Winery odlar de Pinot Grigio, Riesling, Prosecco, Nebbiolo Rose, Shiraz, Tempranillo, Sangiovese, Nebbiolo.

Vilka språk talar de på Tar & Roses Winery?

På Tar & Roses Winery talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Tar & Roses Winery?

Nej, Tar & Roses Winery är inte en ekologisk vinproducent.