Ett arv av vinodling i Langhe, UNESCO-arv

Vingården Tojo ligger i Santo Stefano Belbo, det senaste tillskottet till UNESCO:s kulturarv i Langhe-regionen, ett område i Piemonte känt för sin långa tradition av vinodling som gått i arv genom generationer. Våra vingårdar, som sträcker sig över cirka 6 hektar, drar nytta av idealisk exponering mot söder. Kalksten-lerjordarna, tillsammans med ett exceptionellt mikroklimat, har främjat vinodling i århundraden.

Generationer av vinframställning: en familjetradition på Tojo

Vingården spårar sina rötter tillbaka till tidigt 1900-tal när min farfarsfar etablerade den. I fotspåren av mina förfäder Vittorio, Remo och Vittorio gick jag, Francesco, med i företaget 2012 efter att ha avslutat mina enologistudier i Alba. 2022 blev min syster Delia också heltidsmedlem i företaget. Tojo Winery förblir en familjeaffär och tillverkar begränsade kvantiteter av noggrant utvalda viner varje år, vilket återspeglar expertis och tradition för Piemontes vinframställning.

Fem förtrollande kärlekshistorier är inkapslade i flaskorna med våra viner

Alma, en Dry Muscat från Escamotage-projektet, dyker upp som en hyllning till de fantastiska Muscat-druvorna och återupplivar deras prakt.

Melis, vår Moscato d'Asti, förkroppsligar sötman i våra charmiga kullar och inbjuder dig att njuta av deras essens.

DeliAnna, en Barbera skapad för att hedra min älskade syster, firar djupet av vårt band och tillgivenhet.

Farinella, vår Favorita, speglar vår trogna följeslagare Brigidas strålande personlighet, och fyller varje klunk med sin livliga charm.

Lo Sfizio, ett Passito-vin från Piemonte, väver en berättelse om dåtid och nutid, blandar druvor från 2003 och 2016, som speglar blandningen av erfarenhet och innovation som delas mellan min far och jag, inkapslad i varje droppe.

Upplevelser att boka hos Tojo Winery

Topp recensioner

Laura Goisis
May 7, 2021
Sensationell upplevelse! Grattis till Francesco för att du välkomnade oss och fick oss att känna oss som hemma. Efter en trevlig promenad genom hans vingårdar smakade vi hans tolkningar av Moscato (torr och söt) och hans Barbera d'Asti docg. Rekommenderas varmt!
Antoine Tatoine
August 10, 2024
Underbart besök! Vi kommer att behålla ett stort minne av vårt besök. Vi stannade 7 dagar i Italien och det var den överlägset bästa dagen i vår vecka tack vare detta besök/provning. Allt var perfekt, välkomnandet, förklaringarna, den fantastiska utsikten och vinerna, vilken kvalitet!! Vilken smak!! Vi älskade allt. Tack för att du också tänker på barnen och för aptitretarna. Din passion och investering känns i dina viner. Tack för allt
Se fler recensioner

Plats

Plats Location Bauda 15a, 12058 Santo Stefano Belbo Cuneo, Italy

Område

Langhe, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Barnaktiviteter
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Söndag
10:00 - 17:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin
Sött vin

Druvsorter

MOSCATO
BARBERA
FAVORITA

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Tojo Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tojo Winery.

Skriv en recension
5.0 /5
5
9
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (9)

eleonora cantaro
Recenserad den November 30, 2024

Vi gick till vingården Tojo för en provsmakning av deras viner. Det råder en riktig hemtrevlig atmosfär i källaren, vi kände oss *välkomna* både av dem och av deras vackra hundar! Vinerna är utsökta, liksom de medföljande aptitretarna! En upplevelse präglad av tradition och innovation! Rekommenderas varmt!!

Recension från Google

CHIARA SIBELLA
Recenserad den October 25, 2024

Definitivt ett rekommenderat besök! Vi stannade vid denna vingård helt av en slump och valet kunde inte ha varit mer lämpligt. Vinerna är var och en bättre än de andra och kombinationerna med de föreslagna provningarna kommer också att överraska dig. Francesco följde med oss i denna upplevelse och förmedlade till oss all sin passion och vilja att experimentera; vi var verkligen imponerade. Slutligen, för att inte glömma det varma välkomnandet från hela familjen, där kärleken till detta land tydligt uttrycks. Ps. Gör plats i bilen för jag är säker på att du också kommer att adoptera några flaskor, som hände med oss

Recension från Google

Maria Pia Nero
Recenserad den October 5, 2024

Vår upplevelse på Tojo var utmärkt. Delia välkomnade oss varmt genom att berätta historien om deras familjeföretag. Trevligt men intimt läge, de fem vinerna som smakades var mycket bra, likaså de provningar som erbjöds. Tack! Jag rekommenderar starkt!

Recension från Google

Antoine Tatoine
Recenserad den August 10, 2024

Underbart besök! Vi kommer att behålla ett stort minne av vårt besök. Vi stannade 7 dagar i Italien och det var den överlägset bästa dagen i vår vecka tack vare detta besök/provning. Allt var perfekt, välkomnandet, förklaringarna, den fantastiska utsikten och vinerna, vilken kvalitet!! Vilken smak!! Vi älskade allt. Tack för att du också tänker på barnen och för aptitretarna. Din passion och investering känns i dina viner. Tack för allt

Recension från Google

Anna Ziegman
Recenserad den August 4, 2024

Helt fenomenal smak. En ung ägare var full av passion för sitt hantverk. Vinerna var fantastiska. Utsikten var fantastisk. En av de bästa vinprovningarna jag någonsin har haft. Tack också för att du rekommenderar ostprovningen i ostbutiken nära Asti.

Recension från Google

Vanliga frågor om Tojo Winery

Var ligger Tojo Winery?

Tojo Winery finns i Langhe, Italien

Vilken typ av vin producerar Tojo Winery?

Tojo Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Mousserande vin, Sött vin.

Vilka druvsorter planterar de på Tojo Winery?

Vid Tojo Winery odlar de MOSCATO, BARBERA, FAVORITA.

Vilka språk talar de på Tojo Winery?

På Tojo Winery talar de engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Tojo Winery?

Nej, Tojo Winery är inte en ekologisk vinproducent.