Weingut Lother

Weingut Lother- Vingård i det största vinodlingssamhället i distriktet

Weingut Lother-vingården ligger i början av en sidodal, till höger om Main i det södra distriktet Schweinfurt, Tyskland. Wipfeld är det största vinodlarsamhället i distriktet med ett vingårdsområde på ca. 90 hektar. Den medeltida bystrukturen i Wipfeld formar stadsbilden än idag med ett rikt lager av renässans- och barockbyggnader.

Vingård belönats med många utmärkelser

Weingut Lother är en familjeägd vingård. De nuvarande ägarna är den tredje generationen av den vinproducerande familjen. Vingården Lother har i generationer strävat efter att utveckla halvtorra till torra viner efter kundernas önskemål. Tack vare omsorgen från hela Weingut Lother-teamet har företaget lyckats uppnå långt över 500 utmärkelser för viner och mousserande viner på statlig och federal nivå.

Även veganska viner finns nu i onlineshoppen.

Alla viner trivs på skalkalkstensjordar i rena sydsluttningar i två olika vingårdar, Wipfelder Zehntgraf och Obereisenheimer Höll.

Brett utbud av viner

Det breda utbudet av viner inkluderar hälsosamma kvalitetsviner, eleganta sena och utvalda viner, ädel söta torra bär samt pricken över i – isvinet. Det kompletteras med vissa specialiteter, såsom mousserande vin, destillat, likörer och vingelé. Druvsorterna som odlas i vingårdarna på Weingut Lother är Riesling, Grauer Burgunder, Silvaner, Chardonnay, Gewürztraminer, Scheurebe, Bacchus, Kerner, Müller-Thurgau, Solaris, Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Domina, Blauburger, Dornfelder.

Endast de bästa druvorna skördas för vinframställningsprocessen. Druvorna förs först till källare där de jäser i stora kar som sedan följs av åldrings- och mognadsprocessen av endast de röda vinerna på stora träfat. De främsta vinkategorierna av vin som produceras av druvorna är röda, vita, rosa, mousserande och dessertviner.