Empfehlung der RedaktionDogliani DOCG San Luigi - Chionetti
von Chionetti Winery
Verwöhnen Sie sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und roten Beeren. Der Geschmack hat eine gute Säure mit milden Tanninen.
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Dogliani DOCG San Luigi - Chionetti
Verwöhnen Sie sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und roten Beeren. Der Geschmack hat eine gute Säure mit milden Tanninen.
Weinbau
San Luigi, offizieller Cru des Dogliani Docg, in der Gemeinde Dogliani. Weinberge auf der Südwestseite unseres Anwesens.
Weinbereitung und Ausbau
Ernte und alkoholische Gärung im September. Lagerung von der Ernte bis zur Verkaufsreife etwa ein Jahr. Der Wein wird nicht gefiltert.
Flaschen produziert rund 35.000
Verkostungsnotizen
Die Farbe ist sehr intensiv mit violetten Reflexen. Die Nase ist typisch fruchtig: Kirschen und rote Beeren. Der Geschmack hat eine gute Säure mit milden Tanninen.
Zertifizierung: Biowein
Chionetti Winery
Piemont, Italien
Hersteller des traditionellen Dogliani DOCG aus Einzellagen und dreier einzigartiger Barolo-Weine
Adresse · Azienda Vitivinicola Chionetti, Frazione San Luigi 44, Dogliani, Cuneo 12063, Italy
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