Talha Premium Red - Honrado Vineyards
von Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards · Jahrgang 2021
Obwohl sie oft aus denselben Trauben hergestellt werden, haben Talha-Weine die Besonderheit, dass sie sich alle voneinander unterscheiden, was auf die einzigartige Note zurückzuführen ist, die jede Amphore ihnen verleiht. Talha Premium ist ein einzigartiger Wein, da er aus dem Wein stammt, der als der beste Talha des Jahres gilt. Es handelt sich daher um eine einzige Charge, die nummeriert ist und deren Produktion auf die Kapazität der ausgewählten Amphore beschränkt ist. Er wird im August/September vinifiziert und bis Dezember in den Amphoren mit der Weinmasse in Kontakt gehalten, wobei er insgesamt 4 Monate lang mit dem Ton in Kontakt bleibt. Dieser Wein wird jedes Jahr in den Sorten Rot und Weiß hergestellt.
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Talha Premium Rot - Honrado Vineyards
Obwohl sie oft aus denselben Trauben hergestellt werden, haben Talha-Weine die Besonderheit, dass sie sich alle voneinander unterscheiden, was auf die einzigartige Note zurückzuführen ist, die jede Amphore ihnen verleiht. Talha Premium ist ein einzigartiger Wein, da er aus dem Wein stammt, der als der beste Talha des Jahres gilt. Es handelt sich daher um eine einzige Charge, die nummeriert ist und deren Produktion auf die Kapazität der ausgewählten Amphore beschränkt ist. Er wird im August/September vinifiziert und bis Dezember in den Amphoren mit der Weinmasse in Kontakt gehalten, wobei er insgesamt 4 Monate lang mit dem Ton in Kontakt bleibt. Dieser Wein wird jedes Jahr in den Sorten Rot und Weiß hergestellt.
Dieser Wein wird zwischen August und September aus den Rebsorten Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet gekeltert und bleibt bis Dezember im Tongefäß in Kontakt mit der Weinmasse, wobei er insgesamt 4 Monate lang mit dem Ton in Kontakt bleibt. Obwohl er aus denselben Trauben hergestellt wird, hat Talha-Wein die Besonderheit, dass er sich von einem Tongefäß zum anderen unterscheidet. Dies liegt an der einzigartigen Note, die jedes Tongefäß dem Wein verleiht. „Talha Premium Red“ ist ein besonderer Wein, da er aus der unserer Ansicht nach besten Amphore des Jahres stammt. Daher handelt es sich um eine einzelne Charge, die nummeriert ist und deren Produktion auf die Kapazität der ausgewählten Amphore begrenzt ist.
Starke Mineralität durch den Ton und ein pfeffriger Geschmack. Atemberaubender Nachgeschmack, anhaltend und intensiv.
Talha Premium Red passt gut zu Eintöpfen, Rindfleisch und anderen Arten von rotem Fleisch.
Safra 2017, Safra 2019, Safra 2021
Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards
Alentejo, Portugal
Adresse · Rua General Humberto Delgado 17, 7960-448 Vila de Frades, Beja, Portugal
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