Altavins Viticultors

Altavins, ein Boutique-Weingut im Südwesten Kataloniens

Altavins liegt im Südwesten Kataloniens und ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das Teil der DO Terra Alta ist und auf eine lange Geschichte und Tradition im Weinbau zurückblicken kann. Mit ihrer Philosophie „Identität, Ehrlichkeit, mediterraner Geist“ produzieren sie Qualitätsweine aus berühmten lokalen Rebsorten, die das Terroir und die lokalen Traditionen zum Ausdruck bringen. Sortenreine Weine wie unser mit der Schale mazerierter Garnacha Blanca und unser seltener und wilder Garnacha Peluda zeigen die wahre Identität dieser alten Ländereien. Das Unternehmen wurde 2001 gegründet und hat sich in der Weinbranche einen Namen gemacht. Sie sind stolz darauf, hochwertige Trauben anzubauen und die Qualität der Weine durch minimale menschliche Eingriffe und ökologische, nachhaltige Methoden zu verbessern.

Terroir von Altipla, Valls und La Plana

Ihre Weinberge befinden sich in den besten Lagen von Terra Alta, darunter Altipla, Valls und La Plana. Die Reben wachsen an steilen Hängen etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel. Der Boden der Region ist reich an Mineralien und Kalkstein, das trockene mediterrane Klima, reichlich Niederschlag und wenig Sonneneinstrahlung machen die Region perfekt für den Weinanbau. Sie verwenden nachhaltige, umweltfreundliche Techniken, die zum Schutz der Umwelt und zur natürlichen Reifung der Trauben beitragen. Große Temperaturschwankungen ermöglichen es den Trauben, den Weinen einen intensiven, fruchtigen Geschmack und ein intensives, fruchtiges Aroma zu verleihen. Die wichtigsten Rebsorten sind hier Garnacha Peluda, Garnacha Blanca und Carignan. Aus den besten Trauben werden ihre preisgekrönten Rot-, Weiß- und Roséweine hergestellt. Die Weine werden von ihren Kunden geliebt und spiegeln deutlich die Qualitäten ihres reichen Terroirs wider.