AM-Tokaj Winery

Das historische Weingut AM-Tokaj

AM-Tokaj, ein ungarisches Weingut der Spitzenklasse mit Tradition, das sich auf Mischungen im Tokajer-Stil in limitierter Auflage spezialisiert hat, etabliert sich als einer der interessantesten handwerklichen Weinhersteller, und das nicht nur aufgrund seines herrlich süßen Aszús, sondern auch aufgrund seiner ungewöhnlichen Mischung unverwechselbarer und innovativer eleganter trockener Weißweine.

Ihre wenigen, aber sehr zufriedenstellenden Flaschen, eine Zahl, die klein ist, weil dieser Boutique-Weinberg in einer der prestigeträchtigsten, wenn auch winzigen historischen Luxus-Appellationen liegt, dem sonnenverwöhnten, nach Süden ausgerichteten Teleki-Hang – einst im Besitz des ungarischen Königshauses – im Herzen von Tokaj mit begrenzten Anbauflächen und begrenzten Weinreben, haben internationale Faszination geweckt. AM-Tokaj beliefert mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants und Luxushotels und bedient Einrichtungen und Privatpersonen, denen Weine von bester Qualität wichtig sind. Die Europäische Union hat diese edlen Weine als traditionelle ungarische Spezialität (Hungaricum) anerkannt, und daher ist ihre Produktion auf das Land beschränkt und in der Menge begrenzt.