Azienda Agricola Mauro Vini

Azienda Agricola Mauro Vini, Taste Rare Nebbiolo di Dronero

Mauro Vini liegt am Eingang des Valle Maira im Südwesten des Piemont in der Provinz Cuneo. Die ausgedehnten Weinberge des Weinguts, gelegen zwischen Villar S. Costanzo und Dronero, umfassen zehn Hektar Land. Bei Azienda Agricola Mauro Vini kann man den Wein Nebbiolo dell’Dronero aus einer bereits im Jahr 1300 kultivierten Rebe verkosten.

Ein Weingut für fünf Generationen

Ursprünglich gründete Vittorio Emanuele das Weingut 1895 in Roddino d'Alba. Seit 1895 arbeitete Vittorio Emanuele, Osvaldos Vater, in diesem Bereich. Vittorio und sein Vater verkauften auch Weine in Argentinien, von wo sie ursprünglich ausgewandert waren. Die Tätigkeit wurde seitdem in Dronero fortgesetzt und es wurden typische Piemont-Weine hergestellt. Später, im Jahr 1924, hatte Mauro Vini seinen Hauptsitz in Dronero. Gegenwärtig besitzt die fünfte Generation der Familie Mauro, Giuseppe Mauro und seine Schwester Rossana, das Weingut. Die Eigentümer kümmern sich um alle Produktionsphasen, von der Weinherstellung bis zur Reifung und Abfüllung. Mauro Vini folgt traditionellen Weinbereitungsmethoden für die Herstellung seiner seltenen Weine. Der Eigentümer der Azienda Agricola Mauro Vini kultiviert eine sehr seltene Rebsorte, die als Nebbiolo di Dronero bekannt ist.

Das Erfolgsgeheimnis: Weinreben höchster Qualität

Azienda Agricola Mauro Vini baut in ihren Weinbergen auch lokale Sorten wie Barbera an. Aus erstklassigen Rebsorten produzieren sie in ihrem Keller köstliche Rotweine. Das Unternehmen kann etwa 5000 hl Wein lagern und hat ein Abfüllpotenzial von etwa 4000 Flaschen pro Stunde. Wenn Sie die Gelegenheit haben möchten, Drôné, den seltensten und köstlichsten Wein von Mauro Vini, zu probieren, können Sie eine Reise in den Norden Italiens planen.