Bellaguardia Winery

Bellaguardia – Weingut mit historischem Schloss, das klassische Schaumweine produziert

Die klassischen Schaumweine von Bellaguardia finden Sie in Montecchio Maggiore in Vicenza unter den Schlössern von Romeo und Giulietta. Isidoro Maccagnan und Marco Caltran haben hier einen Weinkeller eingerichtet, um die Weine herzustellen. Marcos Vater, der 1997 starb, hatte hier Land und Weinberge gekauft, um Weine für die Familie herzustellen. Die Villa und die Schlösser von Bellaguardia liegen einander auf dem Hügel gegenüber. Die Schlösser wurden 1354 vom Herrn von Verona Cangrande II. erbaut. Das Schloss wurde von der Gemeinde gekauft und mehrfach umgebaut, um es in die natürliche Umgebung einzufügen. Das Schloss von Giulietta wird als Restaurant genutzt, während das Schloss von Romeo für kulturelle Aktivitäten genutzt wird.

Ihre ausgezeichneten Schaumweine

Um einzigartige Schaumweine herzustellen, braucht man hervorragende Trauben und die Bedingungen in der Region sind dafür perfekt. Das Öl enthält kohlensäurehaltiges Substrat und das Klima zeichnet sich durch kalte, windige Nächte und frische Luftströmungen aus. Diese Eigenschaften ermöglichen das Wachstum reifer, fruchtiger Trauben, die sich perfekt für die Herstellung von Schaumweinen eignen. Die Weinberge erstrecken sich über 6 Hektar und hier wird die Trentiner Pergola-Methode verwendet.

Weingut mit integrierten und nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden

Durch die Nutzung integrierter und nachhaltiger landwirtschaftlicher Methoden wird die Umwelt geschützt und die Bodenqualität verbessert. Angebaut werden hier vor allem die Rebsorten Durello und Pinot Bianco.

Für Schaumweine wird hierbei das klassische Verfahren angewendet.

Die Weinherstellung umfasst viele Schritte und dauert bis zu drei Jahre. Die mit dieser Methode hergestellten Weine sind einzigartig und spiegeln die Qualitäten des Terroirs der Region sowie die harte Arbeit und das Können wider, die in die Herstellung der Weine einfließen.