Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Bodegas Nabal ist ein Projekt der Familie Navarro Balbas, die seit mehr als 20 Jahren in der Ribera del Duero als Winzer tätig ist. Sie sind bekannt für hochwertige Weine aus fast 100 Jahre alten Weinbergen.
Ziel der Familie ist es, durch harte Arbeit und Sorgfalt bei jedem Schritt der Weinherstellung handwerkliche Weine herzustellen. Sie respektieren ihre Geschichte und traditionellen Methoden und kombinieren sie mit modernen und innovativen Techniken, um die bestmöglichen Weine herzustellen. Das Weingut befindet sich in der nördlichsten Region der Ribera del Duero, Gumiel de Izan, in Burgos. Das Weingut ist mit modernen Maschinen ausgestattet, die den Weinherstellungsprozess verbessern.
Die Weinberge befinden sich in der Nähe des Weinguts, hauptsächlich in Gumiel de Izan, Sotillo de la Ribera, Quintana del Pidio und La Aguilera. Die Region hat ein feuchtes Kontinentalklima. Es gibt wenig Niederschlag und große Unterschiede zwischen der Tages- und der Nachttemperatur. Dies begünstigt den Weinanbau und ermöglicht geringe Erträge an Trauben von hoher Qualität. Die wichtigsten in ihren Weinbergen angebauten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha und Albillo. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und zur Herstellung ihrer Rot-, Weiß- und Roséweine verwendet. Jeder Weinberg wird individuell gepflegt, um fruchtige Trauben für die Weinherstellung zu erhalten. Die Gärung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks und mit minimalem menschlichen Eingriff. Im Keller gibt es kontrollierte Temperatur und Luftfeuchtigkeit und die Weine dürfen hier in Eichenfässern reifen, um den gewünschten fruchtigen Geschmack und das intensive Aroma zu erhalten.
, Ctra. Villanueva de Gumiel,s/n-Valle de Nabal, 9370, Gumiel de Izán (BURGOS), Spain
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Bodegas Nabal.
Eine Rezension schreibenWir haben eine Weinprobe im Rahmen des speziellen Besuchs für Kinder gemacht, bei dem eine Schatzsuche stattfand, bei der uns erklärt wurde, wie Wein hergestellt wird, und uns das Weingut gezeigt wurde. Sehr interessant. Die Kinder hatten großen Spaß beim Suchen nach Hinweisen und Lösen von Rätseln. Anschließend haben wir bei einem kleinen Imbiss drei Weine verkostet (mit geführter und erklärter Weinprobe). Sehr zu empfehlen.
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Zum zweiten Mal in weniger als zwei Jahren besuchten wir die Weingüter und gingen mit der gleichen Meinung, einem spektakulären, anderen Erlebnis, dieses Mal schlugen sie einen önologischen Besuch mit Verkostungen der Weine in ihren verschiedenen Phasen vor und endeten mit einer weiteren Verkostung, dieses Mal jedoch mit Schokolade , Ohne Worte, die Überraschung, wie sich diese beiden Produkte kombinieren und einander ergänzen, eine Explosion von Nuancen. Die Arbeit von Mari Luz und Jorge de 10, Profis, zwei Enzyklopädien mit Beinen, die ihre Arbeit lieben und das zeigt sich in jeder Erklärung, die sie uns geben. Vielen Dank für Ihren Einsatz.
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Hervorragende Herzlichkeit und Service, ein Besuch bei Bodegas Nabal ist wie zu Hause, ihre Aufmerksamkeit und ihr Engagement sind lobenswert. Wir hatten eine tolle Zeit! Die Gastronomie und die hervorragenden Weine sind ein Genuss. Vielen Dank!!
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Eine sehr gute Tour und Erfahrung. Die Weine waren köstlich und die Aufmerksamkeit aller war großartig, mit sehr guten Preisen sowohl für die Verkostung als auch für den Kauf von Flaschen. Maryje gab eine sehr gute Erklärung!
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Wir haben die Cata de Vinos mit Jesus genossen, es war eine tolle Erfahrung, wir haben drei verschiedene Weine probiert mit Beschreibungen des Geschmacks, des Herstellungsprozesses, der Qualität, der Aromen usw. Ich würde diese Erfahrung empfehlen. Wir hatten nicht genug Zeit für den gesamten Besuch, vielleicht nächstes Mal. 😉
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