Eine schöne Mischung, wenn es um Weine und Weinherstellung geht, erleben Sie Mendoza
Weingut Carinae: in der wunderschönen Weinregion Mendoza
Carinae ist ein Weingut in Maipú, dem ersten Gebiet der berühmten argentinischen Weinregion Mendoza. Carinae verbindet die frischen Eigenschaften des argentinischen Bodens mit einem komplexen französischen und modernen argentinischen Stil, um eine Vielzahl unvergesslicher Weine herzustellen. Das Weingut besitzt Weinberge in jeder der drei Unterregionen von Mendoza, die alle Trauben produzieren, die für die spezifischen Boden- und Klimaeigenschaften der Gebiete einzigartig sind. Sie widmen sich der Herstellung hochwertiger Reben mit niedrigem Ertrag, die mit Tropfbewässerung bewässert werden.
Umgeben von grünen Olivenhainen
Unser Weingut ist ein idyllisches Boutique-Weingut, umgeben von Olivenbäumen. Der Name Carinae kommt aus dem Lateinischen und bedeutet „von Carina“ (ein Sternbild mit 225 Sternen) und wurde von der Liebe des ehemaligen Weingutbesitzers zur Astronomie inspiriert. Das Sternbild Carina erscheint am südlichen Himmel, insbesondere in Sommernächten während der Erntezeit. Dieser himmlische Name fängt die Magie des Weinguts Carinae ein, wo Weine mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden.
Sie bieten eine Vielzahl von Produkten, die alle aus ihren eigenen Weinbergen stammen, darunter Rotwein, Weißwein, Rosé, Sekt und Dessertwein
Ein französischer Einfluss
Brigitte und Philippe Subra zogen 1998 von Frankreich nach Maipú. 2003 wagten sie mit viel Leidenschaft, aber nur wenig Wissen und Erfahrung den Sprung in die Weinherstellung. Mit der Unterstützung von Michel Rollands Team in Mendoza entwickelten sie wunderschöne, ausgewogene Weinberge und tauchten in die Welt der Önologie ein. Ihr Erfolg zeigt sich, denn die Weine von Carinae haben viel Lob von der Kritik erhalten. Im Jahr 2020 beschlossen Brigitte und Phillipe aufgrund der Pandemie, das Weingut an ein argentinisches Paar, Agustina und Juan Ignacio, zu verkaufen, die ganz besondere Weine mit argentinischem Profil produzieren. Derzeit bieten wir zwei Weinlinien an: Weine mit französischem Profil und Weine mit argentinischem Profil
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