Mevi Winery
Mendoza, Argentinien
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Genießen Sie jeden Schluck alter und neuer Jahrgänge im Weingut Mevi am Fuße der Anden
Weingut Mevi, am Fuße der Anden gelegen
Mevi ist ein Boutique-Weingut in der malerischen Stadt Maipú in der Region Mendoza. Das Weingut liegt wunderschön am Fuße der Cordillera de Los Andes und verfügt über 12 Hektar Weinberge.
Der Weinanbau des Weinguts Mevi erfolgt im führenden Weinbaugebiet in Maipú, wo auch die handwerkliche Kellerei angesiedelt ist, die Weine höchster Qualität produziert.
Genießen Sie die atemberaubende Aussicht vom Verkostungsraum des Weinguts Mevi
Die erste Ernte von Mevi geht auf das Jahr 2002 zurück. Viele Jahre später gründete die Familie Mevi ein neues Weingut, in dem 2009 die erste vollständige Weinproduktion stattfand. Heute ist das Weingut ein perfekter Ort für Touristen, die die malerische Schönheit der Anden genießen möchten. Es besteht aus zwei Hauptflügeln – einer Ausstellungshalle und einem gut ausgestatteten Verkostungsraum für Besucher mit Blick auf die herrlichen Weinberge und die malerische Landschaft.
Weinherstellung mit vollem Respekt vor der Natur
Der Besitzer des Weinguts baut eine große Auswahl an Weinreben an und respektiert dabei die lokale Artenvielfalt und das Ökosystem. Malbec und Cabernet Sauvignon sind neben Syrah, Pinot Noir, Chardonnay und Torrontés die wichtigsten Sorten des Ackerlandes. Die Weinberge profitieren von einer perfekten natürlichen Bewässerung mit Wasser aus den Anden, das im Frühjahr beim Schmelzen kommt. Nachdem die Beeren im Mikroklima der Anden vollständig gereift sind, werden sie von Hand gepflückt, um köstliche Rot- und Weißweine sowie aromatische Roséweine herzustellen, alles unter der Herkunftsbezeichnung Mendoza.
Der Weinkeller von Mevi Winery setzt innovative und moderne Technologien ein und verwendet hochmoderne Maschinen. Nach der Ernte wird eine hydraulische Presse zum sanften Pressen verwendet, gefolgt von der Gärung in den neuesten Edelstahltanks. Diese Tanks verfügen außerdem über eine moderne Kühleinheit und einen Warmwasserkessel. Die Weine werden in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, um wirksam zu reifen und zu verfeinern.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour bei Mevi
Genießen Sie jeden Schluck alter und neuer Jahrgänge im Weingut Mevi am Fuße der Anden
Weitere Informationen über das WeingutMevi Winery
Im Atlas ansehenAdresse
Av. Perito Moreno 1751, Maipú, Mendoza, 5513, Argentina
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