Cava Colomer

Cava Colomer – Herstellung hochwertiger Weine seit 1943

Cava Colomer wurde 1943 von Joan Colomer Costa zusammen mit seiner Frau Cristina Bernat Sarró und seinem jüngeren Bruder Antoni Colomer Costa gegründet. Cristina Colomer Bernat, die Tochter des Paares, übernahm das Unternehmen 1967 mit Hilfe ihres Mannes Pere Camps. Derzeit sind zwei der vier Enkel, Jordi und Joan Camps Colomer, in das Unternehmen eingestiegen und übernehmen kaufmännische, technische und produktionstechnische Aufgaben.

Das Weingut ist stolz darauf, dass jede Aufgabe von der Verwaltung bis zur Produktion von den Familienmitgliedern selbst ausgeführt wird.

Philosophie des Cava Colomer

Cava Colomer ist mit den modernsten technischen Mitteln ausgestattet, um die Trauben und schließlich den Wein zu kontrollieren. Das Weingut produziert seit seiner Gründung Qualitäts-Cavas und -Weine. Die kontinuierliche Verbesserung der Produktion hat es dem Weingut ermöglicht, hochwertige Weine und Cavas zu produzieren, ohne dabei auf Quantität zu verzichten.