Champagne Marc

Das Haus Marc Terroir

Das Haus Marc profitiert von einem einzigartigen Terroir, das Jahr für Jahr außergewöhnlichen Wein hervorbringt. In über 30 Jahren stetigen Wachstums haben die Reben ihre Wurzeln tief in den lehm- und kalkhaltigen Boden vergraben. Dank der großzügigen Sonneneinstrahlung auf die Hänge entstehen Früchte voller natürlicher Süße und Duft. Die drei hier angebauten Champagner-Rebsorten sind Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, wodurch das Haus Marc Champagner herstellen kann, die ebenso reichhaltig wie vielfältig sind.

Begrenzte Menge, hervorragende Qualität

Das Haus Marc schenkt seinen Trauben besondere Aufmerksamkeit und befolgt strenge Verfahren, wie z. B. die Verwendung einer traditionellen Presse zur besseren Kontrolle des Pressvorgangs, keine malolaktische Gärung, mindestens drei Jahre Reifung und die Produktion bestimmter Weine nur alle zwei Jahre, um die höchste Saftqualität zu gewährleisten. Aus demselben Grund verwendet das Haus Marc nur den ersten Saft aus der Presse, in geringerer Menge, aber höherer Qualität.

Respekt für Erbe und Natur

Um guten Champagner herzustellen, braucht man gute Trauben. Das Haus Marc setzt auf nachhaltige Arbeitsmethoden, die das Land schützen und im Gegenzug Trauben von außergewöhnlicher Qualität liefern. Das Haus Marc hat das traditionelle Know-how seiner Vorgänger bewahrt und gleichzeitig neue Technologien eingesetzt, um die höchste Qualität seiner Weine zu gewährleisten. Ihre größte Errungenschaft war immer ihre Ehrfurcht vor dem Erbe, was zu einer weltweiten Nachfrage nach Champagner MARC und mehreren Auszeichnungen geführt hat.