Eine Familientradition der Herstellung außergewöhnlichen Champagners
Das 1991 gegründete Champagnerhaus Legras & Haas wird derzeit von den drei Brüdern Rémi,
Olivier und Jérôme Legras. Gemeinsam stellen sie authentische und ehrliche Weine her.
Chouilly: Das Herz des Champagners von Legras & Haas
Chouilly, ein klassifiziertes Grand-Cru-Dorf und das nördlichste der Côte des Blancs, ist die Heimat der Familie Legras-Haas und der Ursprung ihrer Weine. Sie bewirtschaften insgesamt 38 Hektar, davon 18 Hektar in Chouilly, die ausschließlich dem Chardonnay gewidmet sind.
Neben Chouilly bereichern weitere prestigeträchtige Terroirs wie Les Riceys und die Vitryat-Anbaugebiete das einzigartige aromatische Erbe, das den unverwechselbaren Stil von Maison Legras-Haas ausmacht. Diese Terroirs bieten optimale Bedingungen für den Traubenanbau, der für die Kreation unserer Cuvées ausgewählt wird. Die sorgfältige Herstellung unserer Champagner verleiht ihnen ein hervorragendes Alterungspotenzial.
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