Château Adélaïde

Wunderschönes Château Adélaïde im Süden Frankreichs

Château Adélaïde liegt in Cahuzac-sur-Vere, zwischen Gaillac und Cordes sur Ciel. Eigentümer dieses schönen Anwesens ist die Familie Ferretti. Das Territorium des Châteaus umfasst 14 Hektar Weinberge und das Weingut hat eine große Auswahl an Rebsorten, die auf seinem Land wachsen. Bei der Herstellung bevorzugt Château Adélaïde traditionelle Weinbereitungsmethoden, wobei die Reifung der Rotweine in Eichenfässern erfolgt.

Beeindruckende Rebsortenvielfalt

Die Rebsorte von Château Adélaïde besteht aus Rebsorten des Gaillac, aber auch aus anderen traditionellen Sorten anderer Regionen. Das Weingut pflanzt auch alte und fast vergessene Rebsorten an – alte Sorten und lokale Sorten wie Duras, Aard de l'Oeil, Braucol, Syrah, Mauzac, gemischt mit anderen Sorten wie Sauvignon, Merlot und Cabernet Sauvignon. Das Weingut produziert Weinreben unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Reben, indem es natürliche oder organische Elemente hinzufügt. Château Adélaïde produziert komplexe und aromatische Weine. Die von Château Adélaïde produzierten Weine sind Teil der AOC Gaillac und haben bei verschiedenen Weinwettbewerben mehrere Medaillen gewonnen.

Das Weingut, das das lokale Ökosystem bewahrt

Das Cordais-Plateau, auf dem sich die Weinberge befinden, ist einen Besuch wert. Die Präsenz von Blumen, Bäumen und Kräutern macht das Gebiet zu einem reichhaltigen Ökosystem, das das Weingut zu erhalten versucht, indem es seine Weinberge nach den Grundsätzen nachhaltiger Landwirtschaft pflegt. Planen Sie Ihren nächsten Urlaub im Château Adélaïde und genießen Sie während Ihres Aufenthalts die Aussicht auf die Weinberge.