Chateau Ergenekon
Andere, Türkei
Gut bewertet
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Über das WeingutChateau Ergenekon
Château Ergenekon ist ein kleines, familiengeführtes Weingut im Dorf Bigalı auf der Halbinsel Gallipoli im Nordwesten der Türkei. Das Anwesen liegt zwischen der Ägäis und dem Marmarameer, umgeben von sanften Weinbergen, Kalksteinböden und den milden Winden, die diese einzigartige Region prägen.
Unsere Geschichte begann mit dem einfachen Traum, aus diesem Land etwas Bleibendes und Authentisches zu schaffen. Was als Familienleidenschaft begann, ist zu einer Lebensweise geworden, die uns mit der Natur und den Menschen verbindet, die unsere Weine genießen. Das Gebäude, in dem sich heute unser Weingut befindet, war einst das Getreidelager des Dorfes. 2015 haben wir es sorgfältig restauriert und in ein modernes Weingut mit zeitgemäßer Ausstattung umgewandelt, wobei wir seinen ursprünglichen Charakter bewahrt haben. Das Projekt wurde teilweise von der Europäischen Union gefördert, die uns geholfen hat, ein Stück Dorfgeschichte in einen lebendigen Teil unserer Zukunft zu verwandeln.
Seit unseren Anfängen verfolgen wir dieselbe Philosophie: geringer Ertrag und hohe Qualität. Wir bewirtschaften rund zwölf Hektar Weinberge und verwenden ausschließlich selbst angebaute Trauben. Jeder Rebstock wird das ganze Jahr über von Hand gepflegt. Unsere Weinberge sind biozertifiziert, und wir verzichten vollständig auf chemische Düngemittel, Herbizide und Insektizide.
Hier zu arbeiten bedeutet, im Einklang mit der Natur zu leben. Die Jahreszeiten bringen Ruhe und Herausforderung. Winde zweier Meere formen die Reben, während Erde und Sonnenlicht ihre stille Kraft verleihen. Jedes Jahr lehrt uns etwas Neues über Geduld und Respekt. Dieser Rhythmus der Erde ist zum Rhythmus unserer Familie geworden.
Auf Château Ergenekon beginnt die Weinherstellung lange vor der Abfüllung. Sie beginnt im Boden, in der Arbeit vieler Hände und in den Geschichten, die am Tisch erzählt werden. Wir heißen Besucher willkommen, die dieses Leben mit uns erleben, durch die Weinberge schlendern, die Luft von Gallipoli einatmen und verstehen möchten, was diesen Ort so besonders macht.
Besuchszeiten
- Montag
- 11:00 – 23:00
- Dienstag
- 11:00 – 23:00
- Mittwoch
- 11:00 – 23:00
- Donnerstag
- 11:00 – 23:00
- Freitag
- 11:00 – 23:00
- Samstag
- 11:00 – 23:00
- Sonntag
- 11:00 – 23:00
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Kellerrundgang & Weinprobe
Tauchen Sie ein in die Kunst der Weinherstellung mit einer geführten Kellertour und Verkostung auf einem malerischen Familienweingut.
Weitere Informationen über das WeingutChateau Ergenekon
Adresse
Bigalı, Bi̇gali Küme Evler 73, 17902 Eceabat/Çanakkale, Türkiye
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