STORIA di PIETRA

Hoch oben an den malerischen Südhängen des Berges Lovćen im ländlichen Dorf Mirač liegt Storia di Pietra , ein erstklassiges, familiengeführtes Boutique-Weingut mit Restaurant, 650 Meter über dem Meeresspiegel. Das Weingut, das 2019 von der Familie Kašćelan unter seinem heutigen Namen offiziell gegründet wurde – einer Familie, die seit Generationen die traditionelle montenegrinische Weinherstellung am Leben erhält –, verbindet auf wunderbare Weise historisches Erbe mit modernem, ganzheitlichem Luxus.

Der Name und die Philosophie des Weinguts drehen sich um einen uralten lokalen Stein, einen stummen Zeugen der Vergangenheit, dessen reiche Geschichte die Familie sorgsam „in jede Flasche einfließen ließ“. Dank eines einzigartigen mediterranen Mikroklimas, außergewöhnlicher Sonneneinstrahlung und Hangdrainage bietet der Weinberg ideale Wachstumsbedingungen sowohl für einheimische montenegrinische Rebsorten als auch für internationale Favoriten.

Getreu seinem Engagement für nachhaltigen, umweltfreundlichen Tourismus betreibt das Anwesen einen kompletten Öko-Bauernhof. Neben den Weinbergen und einem Gewächshaus für frisches Gemüse beherbergt das Anwesen auch Pfauen, Hühner und Wachteln, was für ein charmantes ländliches Ambiente sorgt.

Für Reisende und Weinliebhaber bietet die Storia di Pietra ein unvergleichliches Sinneserlebnis. Gäste können lokale kulinarische Traditionen mit erlesenen Premiumweinen kombinieren – von kräftigen, authentischen Vranac und Vranac Barrique bis hin zu eleganten Weißweinen wie Chardonnay Barrique , Malvazija und Goražda sowie Schaumweinen und Obstbränden. Der Veranstaltungsort bietet einen spektakulären Panoramablick auf die Bucht von Kotor (Boka-Bucht) und die offene Adria.

Das Anwesen verfügt über vielseitige Einrichtungen, die für gehobene Gastronomie konzipiert sind. Dazu gehören ein weitläufiger Hauptsaal für Verkostungen und Veranstaltungen mit Platz für bis zu 500 Gäste sowie ein exklusiver, privater VIP -Barrique-Saal für intime Zusammenkünfte von bis zu 15 Personen mit Blick auf die reifenden Fässer. Ob Sie an einer Führung durch die Eigentümer teilnehmen, traditionelle Speisenkombinationen genießen oder eine authentische montenegrinische Folklorevorführung wünschen – ein Besuch in Storia di Pietra ist eine tiefgreifende Reise in die Aromen, die Kultur und die dramatischen Landschaften Montenegros.