Chateau Eugenie

Chateau Eugenie: ein Familienweingut mit Tradition

Heutzutage ist es ziemlich selten, einen Weinkeller zu finden, der viele Jahre lang ausschließlich von Familienmitgliedern bewirtschaftet wird. Die Besitzer des Chateau Eugenie sind jedoch genau eine solche Familie. In den regionalen Archiven fanden sie heraus, dass die Vorfahren der Coutures seit 1470 Wein anbauten – unglaublich, vor 550 Jahren! Seitdem hat die Familie das Handwerk der Weinherstellung von Generation zu Generation weitergegeben, von den Eltern an die Kinder, und sie mit den neuesten Techniken jeder Generation ergänzt. Das Chateau selbst wurde nach einem der berühmtesten repräsentativen Mitglieder der Couture-Familie benannt – Eugenie, die die Ururgroßmutter der heutigen Generation der Familie ist.

Terroir, das Vielfalt bringt

Wir sind daran gewöhnt, dass jede französische Weinregion ihre Spezialitäten hat, zum Beispiel Champagner – Schaumweine, Provence – Rosé, Bordeaux – kräftige Rotweine usw. Aber genau das macht Südwestfrankreich zu einer einzigartigen französischen Weinregion. Sein Terroir (mit reichem Boden aus Kies, Lehm, Kieselerde, Kalkstein und Eisen, genug Sonnenschein das ganze Jahr über, einem interessanten Komplex aus Rebsorten und dem großen Wissen der lokalen Winzer) ermöglicht es den Weingütern, verschiedene Weinsorten herzustellen. Chateau Eugenie zum Beispiel produziert ausgezeichnete Weiß- und Rotweine, trockene und süße Weine, Schaum- und Stillweine, Roséweine und sogar Likörweine.

Interessante Fakten über die im Weingut produzierten Weine

Besucher aus westeuropäischen Ländern sind immer wieder überrascht, wenn sie erfahren, dass Cahor – ein gehaltvoller Rotwein aus Malbec, der in der Appellation Chateau Eugenie hergestellt wird – in Ländern mit überwiegend orthodox-christlicher Bevölkerung wie der Ukraine, Russland, Moldawien, Weißrussland usw. eigentlich ein Messwein ist. Er wurde vom russischen Kaiser Peter I. dorthin gebracht, der bei seinem Besuch in Frankreich von der Qualität des Weins beeindruckt war. Seit dieser Zeit begannen die oben genannten Länder, ihre eigene Version von Cahor herzustellen, aber wenn Sie probieren möchten, was den berühmten russischen Feldherrn wirklich beeindruckte, sollten Sie zu Chateau Eugenie kommen und den Cahor dort probieren.