Clos Mesorah Winery

Das Weingut Clos Mesorah

Das Weingut Clos Mesorah ist in eine der ältesten Weinbautraditionen des Mittelmeerraums eingebettet. Es widmet sich der Herstellung von Qualitätsweinen mit Ausdruck des „Terroirs“, ökologisch und koscher. Ausgehend von agronomischen Kenntnissen, auf denen das Netzwerk basiert, erhalten sie eine Echtzeitkontrolle des Verhaltens des Weinbergs, charakterisieren ihn in seiner Umgebung und ermöglichen ihnen, basierend auf diesen wertvollen historischen Aufzeichnungen, die Weine Jahr für Jahr zu verbessern.

Weine im Keller

Clos Mesorah ist der neue Flaggschiff-Wein von Anne & Moisés Cohen aus ihrem Familienweingut und -weinkeller im Montsant, Priorat in Spanien. Er wird biologisch bewirtschaftet und im eigenen Weingut abgefüllt. Die Weinregion Priorat gilt als eine der fünf besten Qualitätsregionen der Welt. Die Idee ist, dass dieser Clos Mesorah (Clos bedeutet auf Französisch nahe/Enklave/Familie und Mesorah bedeutet Generation/Geschichte/Übertragung) ein Weingut und ein Wein aus dem Weinberg ihrer Familie ist, der in der Weingeschichte und sehr alten Tradition verwurzelt ist. Darüber hinaus schließt das kreisförmige Bild auf dem Etikett den Kreis um ihre Familie, Liebe und Leidenschaft für alles, was mit Wein zu tun hat.