Coca I Fito Winery

Weingut Coca I Fito: im wunderschönen Montsant gelegen

Das Weingut Coca I Fito liegt in der atemberaubend schönen Region Montsant, Terra Alta, in Spanien. Das Weingut ist als innovativer und dynamischer Weinkeller bekannt, der unter der Leitung von Toni und Miguel Coca I Fito einzigartige Weine produziert.

Bester katalanischer Winzer

Toni ist ein Winzer mit umfassender Erfahrung in der katalanischen Weinregion und wurde 2018 zum besten katalanischen Winzer gewählt. Toni hat den Großteil seines Lebens dem Studium und der Forschung im Bereich Weinbau gewidmet, wobei er sich insbesondere auf die Beziehung zwischen den Reben und verschiedenen Bodenarten konzentrierte. Er hat auch viel Zeit damit verbracht, verschiedene Rebsorten und ihre Fähigkeit zu studieren, allein oder in Mischung zu reifen. Die Gründung des Weinguts und Weinguts Coca I Fito begann 2006, als die beiden Brüder Toni und Miguel beschlossen, ihren ersten Wein aus dem Weinberg in Montsant herzustellen. Der Wein erhielt den Namen Coca I Fito Negre und es wurden 5000 Flaschen produziert.

Seitdem ist das Weingut langsam und stetig gewachsen und produziert heute 16 verschiedene Weine, von denen jeder ein Stück der Landschaft von Montsant und Terra Alta repräsentiert.

Probieren Sie das köstliche Olivenöl vor Ort

Das Weingut Coca I Fito umfasst eine Gesamtfläche von 30 Hektar Weinbergen, die ausschließlich mit biologischen Methoden bewirtschaftet werden. Das Weingut besitzt auch 200 Olivenbäume, aus denen extra natives Olivenöl unter der DOP Siurana hergestellt wird. Weine, die sich Weinliebhaber nicht entgehen lassen sollten, sind die Coca I FIto Jaspi-Weine, die wirklich die Essenz des Terroirs darstellen