Dereszla Winery and Cellar Labyrinth

Das Weingut Dereszla ist berühmt für seine trockenen Weine und Champagner

Dereszla ist ein historisches Weingut in der Grand Crus Classés-Weinregion von Tokaj, umgeben von malerischen Landschaften. Das Weingut verfügt über einen einen Kilometer langen und fünf Ebenen umfassenden Keller unter den Weinbergen, der vor sechs Jahrhunderten angelegt wurde und eine hervorragende Wiege für einzigartigen Schimmel bietet – den Cladosporium-Keller – und eine Oberfläche von sechzig Hektar. Das Weingut ist bekannt für seine Aszú-Flaggschiffweine sowie für frische, fruchtige, trockene Weine, die im reduktiven Verfahren hergestellt werden.

Seit 2016 ist das Weingut weiterhin in ungarischem Besitz

Zwischen 1406 und 2016 besaßen mehrere Familien das Weingut Dereszla. In den 1450er Jahren gehörte es dem berühmten ungarischen König Mátyás Hunyadi und wurde später während der türkischen Invasion von den Habsburgern erworben. Im Laufe der Jahre hatten viele Prinzen, Barone und jüdische Kaufleute ihre Stützpunkte auf dem alten Anwesen. Der heutige Keller wurde im frühen 19. Jahrhundert gegraben und wurde zum größten französischen Genossenschaftsbesitz, CANA. Später, im Jahr 2000, wurde die Familie D'Aulan sein Eigentümer, renovierte den Keller und führte moderne Weinherstellungstechniken ein. Was die Natur betrifft, kultiviert Dereszla verschiedene Trauben, darunter Furmint, Hárslevelű, Gelber Muskat, Kabar und Sauvignon Blanc.

Gut ausgestatteter Bauernhof und Bar für private Veranstaltungen

Bis Ende März 2017 wird die Henye Wine Bar und das Event Center im Henye Winery, einem Teil des Dereszla Winery, gebaut. Die geräumige Bar mit ihrer malerischen Umgebung ist ein ausgezeichneter Ort für die Organisation von Weinproben, Weinabendessen, Hochzeiten, Firmentreffen und mehr. Neben der Bar befindet sich ein hauseigenes Gästehaus mit fünf gut ausgestatteten Doppelapartments und einem 10-Sitzer-Raum für Besucher, der durch einen großen Flachbildfernseher, WLAN und mehr noch funktionaler gestaltet wurde.