Empordàlia

Weingut Empordàlia, Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden

Empordàlia Winery ist ein kooperatives Weingut, das aus kleinen Produzenten aus Empordà besteht, die seit vielen Generationen auf diesem Land arbeiten. Die Familien bewirtschaften ihre Weingüter, Weinberge und Olivenhaine so, wie es ihnen ihre Urgroßeltern und Großeltern beigebracht haben. Sie haben Respekt vor dem Land, legen Wert auf ihre Traditionen und planen, es für zukünftige Generationen zu bewahren.

Weine, die die Eigenschaften der Region Empordà widerspiegeln

Das Weingut Empordàlia hat sich der Herstellung hervorragender Weine durch die Kombination von Kultur und moderner Technologie verschrieben. Roses, Vilajuiga und Pau sind die drei Genossenschaften, die die Region Empordà bilden. Die Geschichte des Weinguts geht auf das Jahr 1947 zurück, als Vilajuiga gegründet wurde. Alle drei Genossenschaften arbeiteten daran, hochwertige Weine herzustellen, die die Eigenschaften von Empordà widerspiegeln.

Empordàlia – Produzent einzigartiger Weine und Olivenöle

Neben Weinen stellt Empordàlia seit vielen Jahren auch Olivenöl her. Jeden Tag stellen die Mitarbeiter aus den Trauben und Oliven ihrer Partner Qualitätsprodukte für ihre Kunden her. Sie bauen diese Früchte unter den besten Bedingungen an und verarbeiten sie mit viel Leidenschaft und Geschick zu Weinen und Olivenöl. Zu den wichtigsten angebauten Rebsorten gehören Grenache, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Moscatel und Macabeu. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und für die Herstellung ihrer hochwertigen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Dessert- und Likörweine verwendet.

Die Weine haben einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, die die Qualitäten und Merkmale des einzigartigen Empordà-Terroirs sowie die harte Arbeit und das Engagement der Winzer widerspiegeln.