Gerações Da Talha

Ein Weingut seit dem 18. Jahrhundert

Die Adega Gerações Da Talha ist ein wunderschönes Weingut, das seit Mitte des 18. Jahrhunderts Wein herstellt. Gerações Da Talha liegt in Vila de Frades im Herzen von Alentejo und ist ein stolzer Produzent der Talha-Weine, die Teil der Weinkultur von Alentejo sind. Es ist ein herausragender Ort, an dem die Tradition der Vorfahren in Kombination mit der langjährigen Erfahrung und dem Wissen der Generationen geschätzt und im Weinherstellungsprozess angepasst wird.

Die Familie hinter dem Weingut Da Talha

Gerações Da Talha ist ein Familienweingut, das von Francisco Nogueira Anacleto geerbt und später von seiner Tochter und seinem Schwiegersohn, Professor Arlindo Maria Ruivo, übernommen wurde. Professor Arlindo Maria Ruivo mit seiner tiefen Liebe und Leidenschaft für die Weinherstellung begrüßte die Familientradition und widmete sein Leben dem Winzer. Heute haben seine Kinder und Enkel die Kunst und Weisheit der Weinherstellung erfolgreich übernommen. Ihr Projekt „Generations of Talha“ zielt darauf ab, den traditionellen Weinherstellungsprozess zu bewahren und zu fördern sowie die Qualität der echten Produktion von Talha-Weinen sicherzustellen.

Die einzigartigen Weinherstellungstechniken von Da Talha

Villa de Frades, das Dorf, in dem sich das Weingut befindet, gilt als die Hauptstadt des Talha-Weins, in dem die jahrhundertealten Weinherstellungsmethoden der Römer praktiziert werden. Die archäologischen Funde, die in den Ruinen der Vila Romana de Sao Cucufate entdeckt wurden, unterstreichen diese Behauptung ebenfalls. Die Weine von Da Talha werden in Tontöpfen vergoren, die der traditionellen Weinbereitungsmethode entsprechen, die Farbe und Geschmack intensiviert und dem Wein den göttlichen Geschmack verleiht. Dieses wunderschöne Weingut befindet sich in einer privilegierten Gegend zwischen Evora und Beja, wo die Terroirs und das Klima die Weinproduktion begünstigen, aus der die Qualitätsweine von Da Talha hergestellt werden.