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WineTourism
Jané Santacana, S.L.
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Jané Santacana, S.L.

Katalonien, Spanien

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4.90
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Ein Erbe des katalanischen Weinbaus mit einem Bekenntnis zur Qualität

Ein traditionelles katalanisches Bauernhaus

Dieses traditionelle katalanische Bauernhaus, die Masia Baldús, stammt aus dem 17. Jahrhundert und ist ein Bauernhof, der schon immer von seinen Ernten und Weinreben lebte und seinen eigenen Wein herstellte. Ab 1970 widmete sich das Gut Baldús ausschließlich seinen Weinbergen und der Herstellung von Fasswein. Ende der 70er Jahre beschlossen wir, unsere ersten Flaschen Wein und Cava auf den Markt zu bringen.

Weinregion Penedès

Das Gut liegt im Herzen der Region Penedès und hat eine Fläche von 50 Hektar. Die Bodenbeschaffenheit und die sanften Hänge in einer Höhe von 210 bis 240 Metern machen es besonders geeignet für den Weinanbau, vor allem für die einheimischen Sorten: Macabeo, Xarel.lo, Parellada und Merlot.

Weinherstellung bei Jané Santacana, SL

Alle unsere Sorten werden von Ende August bis Ende September geerntet. Aus der ersten Pressung gewinnen wir den Vorlaufmost, den wir als Grundwein für unsere Weine und Schaumweine verwenden. Dieser Most wird in unsere Fässer gefüllt und wir lassen ihn bei niedriger Temperatur gären, um alle Aromen zu bewahren. Alle unsere Weine und Cavas werden auf dem Anwesen produziert und abgefüllt. Wir führen den gesamten Produktionsprozess durch, vom Pflanzen der Rebstöcke, der Pflege der Weinberge, der Ernte, dem Pressen der Trauben, der Weinbereitung, dem Abstich, der Abfüllung, der Reifung und dem Rütteln bis hin zum Degorgieren und der endgültigen Etikettierung.

Besuchszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
Geschlossen
Samstag
09:00 – 13:00
Sonntag
10:00 – 13:00

Für die Touren angebotene Sprachen

Katalanisch🇬🇧Englisch🇪🇸Spanisch

Weinsorten

RotweinWeißweinSchaumwein

Rebsorten

ParelladaXarel·lo and Macabeu

Erlebnisse

1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe in Jané Santacana
1 hr 30 min

Weinprobe in Jané Santacana

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Weitere Informationen über das WeingutJané Santacana, S.L.

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Adresse

Santa Fe del Penedès, Barcelona, Spain



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