La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Cave des Vignerons von Pfaffenheim und ihre prestigeträchtigen Auszeichnungen

Die Cave des Vignerons von Pfaffenheim ist einer der bekanntesten Weinhersteller im Elsass und wurde vor fast 60 Jahren gegründet. Das Weingut gewann die Best French Wine Trophy bei der International Wine and Spirit Competition in London. AWC Vienna nominierte das Weingut für den besten nationalen Produzenten. Dieses renommierte Weingut nimmt regelmäßig an bedeutenden internationalen Wettbewerben in Sydney, London und San Francisco teil. Die Cave des Vignerons von Pfaffenheim verfügt über ein wahres Mosaik von Weinbergparzellen in der französischen Region Elsass.

Weinherstellungsmethoden

Die kalkhaltigen Böden der Cave des Vignerons in Pfaffenheim ermöglichen es den Winzern des Weinguts, reichhaltige und luxuriöse Weine von hoher Qualität zu produzieren. Ihre Weine haben ein komplexes, feines Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Die Kellerei Pfaffenheim verfügt über hochmoderne pneumatische Pressen, stellt Weine in hochwertigen Edelstahltanks her und sorgt für die Gärung und Extraktion mit fruchtigen Eigenschaften. Die Weine werden monatelang gären gelassen und anschließend abgezogen, gefiltert und geklärt. Das Weingut konserviert die Weine richtig und vermeidet dabei Oxidation. Der Abfüllprozess ermöglicht es diesen großartigen Weinen, lange Zeit in ihren Kellern zu reifen.

Besuchen Sie die Cave des Vignerons von Pfaffenheim

Egal, ob Sie allein oder mit Ihrer Familie oder Freunden zur Cave des Vignerons in Pfaffenheim kommen möchten, das Weingut heißt alle willkommen. Sie können die Weinkeller erkunden und eine Weinprobe genießen, die von den örtlichen Sommeliers organisiert wird. Die Keller der Cave des Vignerons in Pfaffenheim sind täglich geöffnet, außer am 25. Dezember und am 1. Januar. Ein Besuch in diesem Weingut ist ein großartiges Erlebnis und die perfekte Gelegenheit, mehr über die Weinherstellung zu erfahren.