La Molara Winery

La Molara, am Fuße des Monte Pidocchio

La Molara liegt im Medina-Tal von Calore, neben dem Fluss Calore, in der Region Irpina in Kampanien. Das Weingut liegt in der Stadt Luogosano, umgeben von üppiger Landschaft. Es liegt nur eine kurze Autofahrt von Piana entfernt, am Fuße des Monte Pidocchio. Die Weinberge von La Molara umfassen etwa sieben Hektar Land – sowohl Eigentum als auch Pacht des Unternehmens.

Ertragsreduzierung ist der Schlüssel zum Erfolg

Der Eigentümer baute die Weinberge um, um intensive und spezialisierte Pflanzen mit einer Pflanzdichte von etwa 4000 bis 6000 Pflanzen pro Hektar anzubauen. Die Kunst der Weinherstellung und des Weinanbaus in Irpina reicht bis in die Römerzeit zurück. Ende 2002 gründete die Familie Morelli das Weingut La Morelli. Heute besitzt Riccardo Morelli, ein neapolitanischer Anwalt, zusammen mit seiner Familie das Weingut. Mit ihren kaufmännischen Fähigkeiten und ihrer technischen Erfahrung betreibt die Familie Morelli das Weingut La Molara mit Leidenschaft und ständiger harter Arbeit. Das Anwesen wird von Pasquale Di Stasio, einem Professor und einem Weingutmanager, unterstützt. Darüber hinaus leitet Giovanni Soriano die Weinproduktion und den Weinanbau in den üppigen Weinbergen.

Traditionelle Erziehungssysteme unterstützen das Wachstum hervorragender Reben

Der Eigentümer verwendet die beiden Methoden Kordon und Guyot für den Weinanbau. Das Anbaupersonal baut eine große Auswahl an Rebsorten an, darunter seltene Sorten wie Aglianico, Fiano und Greco. Die Trauben werden von Hand geerntet. Darüber hinaus ist das Weingut zertifiziert für die Herstellung hochwertiger Rot- und Weißweine sowie ausgezeichneter Schaumweine. Wenn Sie Weinliebhaber sind und einige der besten Rot- und Weißweine probieren möchten, empfehlen wir Ihnen einen kurzen Ausflug zum Weingut La Molara.