Verifiziertes Weingut
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Das Weingut Scalarea liegt in Skalani, wenige Kilometer vom Zentrum der Stadt Heraklion und nur 4 km von der archäologischen Stätte Knossos entfernt und ist das Juwel der Weinbauregion mit geschützter Ursprungsbezeichnung Archanes.
Die Präsenz von Boutari auf Kreta und sein Engagement für den kretischen Weinberg begannen 1990 mit der Bepflanzung des privaten Boutari-Weinbergs in Skalani, der heute Scalarea Estate heißt. Der Name des Ortes „Fantaxometocho“ geht auf eine Legende zurück, die entstand, um das Anwesen vor Piraten zu schützen. Auf Griechisch bedeutet „Fantaxometocho“ „das verwunschene Anwesen“.
Das Hauptziel des Unternehmens Boutari bestand darin, durch die Herstellung hochwertiger Weine die Grundlagen für die weitere Förderung kretischen Weins weltweit zu legen. In einer Region, die für ihr Ökosystem und ihre Weinbautradition berühmt war, gelang es Boutari, das Potenzial lokaler Sorten zu steigern und kretische Weinberge durch bedeutende Auszeichnungen einer breiteren Öffentlichkeit bekannt zu machen.
Das Anwesen umfasst eine Fläche von 6,6 Hektar und erstreckt sich auf der Nordseite eines niedrigen Hügels, eine Lage, die die Weinreben vor den warmen Südwinden des Libyschen Meeres schützt und gleichzeitig die kühle, wohltuende Meeresbrise „Meltemia“ des kretischen Meeres durchlässt. Das Weingut Boutari auf Kreta wurde Anfang 2004 fertiggestellt und ist ein Weingut auf dem neuesten Stand der Technik.
Besucher können an einer Führung durch den Keller, den Produktionsbereich und den Rest des Anwesens teilnehmen. Ein Besuch im Weinverkostungssaal lohnt sich auf jeden Fall, um die Weine des Anwesens, einschließlich der experimentellen, zusammen mit Gerichten der berühmten kretischen Küche zu genießen.
Ηρακλείου - Μάρθας, 714 09 Skalanio, Greece
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Scalarea Estate Crete.
Eine Rezension schreibenWir besuchten das Weingut Scalaria während unserer Hochzeitsreise nach Kreta und machten eine Weinprobe. Das Weingut war von der Autobahn aus leicht zu erreichen und es gab einen Parkplatz direkt davor. Die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich und machten das Erlebnis sehr lehrreich. Die Aussicht vom Weingut war spektakulär und die Geschichte des Weinguts war sehr interessant. Die Weine waren alle sehr lecker, so sehr, dass wir uns entschieden, 12 Flaschen zu kaufen, die wir uns nach Hause in die USA schicken ließen. Wir können einen Besuch des Weinguts Scalaria bei einem Besuch auf Kreta wärmstens empfehlen, da man so mehr über die Weinkultur in Griechenland erfahren kann.
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Ausgezeichneter Wein mit lokalem Essenserlebnis. Fantastischer Sommelier, der die Weine und regionalen Besonderheiten erklärte. Sehr empfehlenswert.
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Ich war zum ersten Mal dort und habe übernachtet. Die Lage ist ideal, die Einrichtungen ausgezeichnet und das Personal professionell! Herzlichen Glückwunsch. Ein Juwel für Kreta und für Liebhaber guten Weines.
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Sehr freundliches Personal. Gute Weinprobe mit Kostproben lokaler Produkte zu einem fairen Preis. Wirklich schöne Lage! Empfehlenswert!
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Unsere erste Erfahrung mit einer Weinprobe und wir fanden, dass es mehr als gelungen war! Einen Tag vorher gebucht mit dem 30€ p.P.-Paket. Der Guide konnte während der Führung und der Verkostung den Weinherstellungsprozess gut erklären. Sehr freundlicher und hilfsbereiter Mann! Die Weine waren sehr lecker und vor allem das Essen war gut zu den Weinen ausgewählt. Die Location ist wunderschön und nicht zu kalt oder heiß. Wir haben 3 gute Weine für zu Hause gekauft, also auf jeden Fall zu empfehlen!
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