Die Gründung des Weinguts Seven Generations

1878 lebte der junge Mann Ilia Rabchev in seinem Geburtsort Byala Cherkva in Bulgarien und ging nach Frankreich, um Weinbau zu studieren. Vier Jahre später kehrte er zu seiner Familie zurück und gründete Rabchev Cellars. Durch harte Arbeit wurde das Weingut sehr bald zum größten Produzenten der Region und exportierte Wein und Spirituosen nach Deutschland.
1968 verließ Lyuben Rabchev (Winzer in fünfter Generation) Bulgarien und wanderte in die USA aus, wo er seinen amerikanischen Traum verwirklichte. Durch harte Arbeit und Ambitionen wurde er ein erfolgreicher Geschäftsmann. Nach 40 Jahren kehrte er zu seinen Wurzeln zurück und gründete Seven Generations Winery. Seine Kinder sind die sechste Generation und seine Enkel die siebte.

Die Weinberge des Weingutes

Das Weingut Seven Generations liegt im Nordosten Bulgariens, am Rande des Dorfes Mechka, inmitten sanfter Hügel. Die Region bietet das perfekte Terroir für den Anbau von Trauben der drei Hauptsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, aus denen hervorragende Rotweine und Rosé hergestellt werden. Die Weinberge werden mit großer Aufmerksamkeit, Liebe und Perfektion gepflegt, um hochwertige Weine in limitierten Auflagen zu produzieren. Der Wein wird in den Fässern nach Rebsorte und Weinsortiment sortiert. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern. Das Konzept der Familie besteht darin, das Beste aus dem herauszuholen, was die Natur hergibt. Das Ergebnis sind hervorragende Naturweine, reich an Aromen und Geschmacksrichtungen, die ein Maximum ihrer natürlichen Inhaltsstoffe bewahren.

Erlebnisse zum Buchen bei Seven Generations Winery

Top-Bewertungen

Desi Boneva
March 7, 2025
Ein perfekter Ort zum Entspannen. Herrliche Aussicht, komfortables und gut ausgestattetes Zimmer mit schönen Matratzen und Bettwäsche, gutes Essen und Wein, äußerst freundliches Personal: Rezeption, Restaurant, Küche, Wartung... Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.
Peter Szczekalla
April 18, 2024
Nur zum leckeren Mittagessen da. Tolle Gerichte (Salat mit Käse und Oliver). Tolle Weinkarte. Zwei bulgarische Biersorten. Sehr zu empfehlen.

Ort

Ort Tsar Boris 1 57 Str, Mechka Village, Ruse, 7091, Bulgaria

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Restaurant
Unterkunft
Aktivitäten für Kinder
Haustiere erlaubt
Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein

Rebsorten

Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Pinot Noir
Muscat Ottonel

Andere Weingüter in Donau-Ebene

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Seven Generations Winery

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Bewertungen (18)

Desi Boneva
Bewertet am March 7, 2025

Ein perfekter Ort zum Entspannen. Herrliche Aussicht, komfortables und gut ausgestattetes Zimmer mit schönen Matratzen und Bettwäsche, gutes Essen und Wein, äußerst freundliches Personal: Rezeption, Restaurant, Küche, Wartung... Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Калоян Монев
Bewertet am October 26, 2024

Sehr gute Lage und einzigartiger Blick auf die Donau, freundliches Personal und angenehme Atmosphäre. Das Preis-Leistungs-Verhältnis lässt jedoch zu wünschen übrig. Für einen Tagesausflug in die Region sehr empfehlenswert.

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Candela Fernández Armas
Bewertet am October 13, 2024

Ich habe vor kurzem in diesem 3-Sterne-Hotel übernachtet, und obwohl die Erfahrung einige positive Aspekte hatte, warf sie auch einige Bedenken auf. Meine Ankunft war etwas kompliziert, da ich am Tag meiner Reservierung eine Anfrage über die Website gestellt hatte, aber keine Antwort erhielt. Bei meiner Ankunft wurde ich jedoch von einer freundlichen und netten Rezeptionistin begrüßt, die mich über ein Sonderangebot informierte. Statt 120 BGN zahlte ich nur 100 BGN pro Nacht (ungefähr 51,78 Euro, da ich alleine reiste) und hielt dies für ein ausgezeichnetes Angebot. Es ist wichtig zu beachten, dass die Preise das ganze Jahr über Standardpreise sind, was ungewöhnlich ist und von einem mangelnden Management des Hotels zeugt. Die günstigeren Zimmer befinden sich außerhalb des Hauptgebäudes, wo sich das Restaurant und die Spa- und Fitnesseinrichtungen befinden. Obwohl die Lage wunderschön ist, ist die Schallisolierung ein Problem. Musik aus dem Restaurant ist in den Zimmern und dem Garten deutlich zu hören und stört die Ruhe und Stille, die man an einem solchen Ort erwartet. Außerdem sind ständig Geräusche von den Wasserleitungen zu hören, und wenn die Nachbarn laut sind, ist die Privatsphäre beeinträchtigt. Das Hotel hat eine spektakuläre Lage und hat großes Potenzial, aber es müsste besser geführt werden. Im Zimmerpreis ist die Nutzung des Fitnessstudios und des Spas inbegriffen. Bei meinem Besuch waren jedoch nur die Saunen verfügbar, da der Whirlpool außer Betrieb war. Ich habe im Restaurant gegessen und mit Pastete und Brot angefangen, gefolgt von Fisch und kaltem Kartoffelsalat, alles begleitet von einem Glas Wein. Ich war jedoch überrascht, als der Kellner fragte, ob ich Eis in meinem Wein haben möchte, und einen Moscato-Wein zum Fisch vorschlug, was unpassend ist, da diese Rebsorte normalerweise für Dessertweine verwendet wird. Trotzdem war das Personal sehr nett. Es wäre hilfreich, eine Weinkarte mit Preisen im Zimmer zu haben, da diese an der Rezeption nicht erhältlich war und nur die Preise der Minibar-Flaschen angegeben waren. Im Zimmer sind Bademäntel, ein Haartrockner und kostenloses Wasser vorhanden, was der Hotelkategorie entspricht. Das Frühstück wird von 8:30 bis 10:30 Uhr serviert, was ich etwas spät finde; ich würde empfehlen, schon um 8:00 Uhr damit zu beginnen. Trotz einiger Unannehmlichkeiten seitens des Managements würde ich dieses Hotel jederzeit wieder besuchen. Die Sonnenuntergänge sind spektakulär, und sie bei einem Glas Wein und einer Lektüre zu genießen, ist ein wahrer Genuss. Das Bett war sehr bequem, und nach 1:00 Uhr morgens konnte man wunderbar schlafen. Das Hotel bietet außerdem einen Pool, einen Fahrradverleih und Elektroautos, die ich während meines Aufenthalts allerdings nicht genutzt habe. Außerdem werden dort Veranstaltungen und Hochzeiten organisiert, was bei Partys während des Aufenthalts zu Lärmbelästigungen führen kann.

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Gergana Borisova
Bewertet am October 6, 2024

Wir besuchen Sie nun schon das zweite Jahr und sind sehr zufrieden und dankbar für die gesamte Erfahrung. Die Zimmer sind sauber, mit schöner Bettwäsche und gemütlichen Möbeln, ganz zu schweigen von der schönen Aussicht. Die Speisekarte des Restaurants ist sehr abwechslungsreich und alles, was wir probiert haben, war köstlich. Hausgemachte Pastete, Dip mit Basilikum, Karpfen, Wels, Salate, Vorspeisen, kurz gesagt, wir haben in 3 Tagen viel gegessen und alles hat uns geschmeckt. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und entgegenkommend. Wir waren mit der Anfrage nach dem Abendessen mit Wein spät dran, aber sie haben trotzdem ihr Bestes getan, um es für uns zu organisieren! Guter Wein, nette Leute und gutes Essen, was braucht man mehr...? Vielen Dank für den herzlichen Empfang, wir hoffen, Sie wiederzusehen!

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Anito Mihaleva
Bewertet am September 14, 2024

Obwohl wir eine Nacht lang das Gefühl hatten, tatsächlich zu schlafen, um uns auszuruhen und zu entspannen. Die Atmosphäre war sehr angenehm, ruhig und es gab keinen unnötigen Lärm. Die Aussicht, besonders nachts, war berauschend; sie war so schön ... wir haben sie genossen. Vor allem konnten wir frische Luft schnappen und uns ausruhen, auch wenn es nur für einen Tag war. Danke! 🙂

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Häufig gestellte Fragen zu Seven Generations Winery

Wo befindet sich Seven Generations Winery?

Seven Generations Winery befindet sich in Ruse, Bulgarien

Welche Weine produziert Seven Generations Winery?

Seven Generations Winery produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein.

Welche Rebsorten werden bei Seven Generations Winery angebaut?

Bei Seven Generations Winery kultivieren sie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Muscat Ottonel.

Welche Sprachen werden im Seven Generations Winery gesprochen?

Bei Seven Generations Winery sprechen sie Englisch, Spanisch.

Werden bei Seven Generations Winery Bio-Weine produziert?

Nein, Seven Generations Winery ist kein Bio-Weinproduzent.