Wo Geschichte und Moderne zusammentreffen, um exzellenten Wein zu produzieren
Unvergessliches Erlebnis am Ufer der Donau
Bononia Estate Winery & Resort ist ein direkt am Ufer der Donau gelegener Boutique-Touristenort, eine Ergänzung zum Weingut und den Weinbergen. Das Hauptgebäude vereint drei Jahrhunderte, das 19., 20. und 21., und unsere Gäste haben die Möglichkeit, alles zu erkunden, was wir einfangen, bewahren und restaurieren konnten.
Dieses Weinparadies wird Ihnen helfen, sich zu entspannen, zu schwelgen und all die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Es wird Sie entspannt, zufrieden und lächelnd fühlen lassen, natürlich dank des guten bulgarischen Weins.
Wir haben auch darauf geachtet, jedem Detail Aufmerksamkeit und Respekt zu schenken und so ein wertvolles Qualitätsprodukt zu schaffen, das all jenen zugutekommt, die Reisen, luxuriöse Erlebnisse und … Wein lieben!
Unterkunft im Bononia Estate Winery & Resort
Bononia Estate Winery & Resort verfügt über 22 Hotelzimmer – in den Farben Weißwein, Rosé und Rotwein. Jedes von ihnen hat seinen eigenen Charakter und ist mit den hochwertigsten Materialien, Annehmlichkeiten und Dienstleistungen ausgestattet. Einige der Zimmer verfügen über eine private Terrasse, Garten- oder Flussblick und teilweisen Garten- oder Flussblick. Das Hotel verfügt außerdem über zwei VIP-Apartments. Für unsere jüngsten Gäste haben wir Innen- und Außenspielbereiche für Spiele, Abenteuer und Überraschungen bereitgestellt.
Das Bononia Estate Restaurant ist modern und gemütlich und verfügt über zwei Terrassen mit Blick auf den Garten und den Fluss. Es bietet insgesamt 130 Sitzplätze – 70 drinnen und 60 draußen. Das Menü wurde sorgfältig von unserem Chefkoch Filip Zahariev zusammengestellt und bietet saisonale Gerichte, die mit lokalen bulgarischen Produkten höchster Qualität zubereitet werden. In der Barkarte finden Sie eine präzise Auswahl an erlesenen Getränken; wir haben auch eine Purra-Bar.
Hersteller hochwertiger bulgarischer Weine
Bononia Estate ist ein Hersteller von hochwertigem bulgarischem Wein, der sich durch Sortencharakter, Reinheit, Leichtigkeit und ein feines und elegantes Aroma-Geschmacksprofil auszeichnet. Der Produktkatalog umfasst 5 Marken und die meisten Weine haben Auszeichnungen und Qualitätspreise von verschiedenen renommierten Wettbewerben erhalten. Bei uns können Sie verschiedene Weinverkostungspakete auswählen und auf Wunsch eine Führung durch das Weingut machen und unsere Rebsorten, Jahrgänge und Marken kennenlernen. Alle Weinverkostungen müssen mindestens 3 Tage im Voraus gebucht werden.
Wir verfügen über einen Infinity-Außenpool und einen Innen-SPA-Bereich mit klassischer Sauna, Dampfbad und Kräutersauna. Die Ausstattung dafür ist äußerst modern und professionell und stammt aus Estland. Nicht zu vergessen die Infrarotsitze und natürlich die Massagen.
Genießen Sie ein unvergessliches Weinerlebnis am Ufer der Donau!
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