Four Generations of Organic Winemaking in Langa Astigiana
Torelli von Langa Astigiana
Das Geschäft Torelli begann, als Luigi Torelli und Cresta Giuseppe zwei Grundstücke in Bubbio kauften. 1987 wurde beschlossen, Weinreben biologisch anzubauen und die wahre Qualität des Landes in ihren Weinen widerzuspiegeln. Derzeit leitet Gianfranco das Gut und produziert jedes Jahr rund 80.000 Flaschen Wein. Jede Flasche Wein spiegelt den Stolz und die Liebe der Familie für das Land wider, in dem sie lebt. Der Hof liegt auf dem Hügel San Grato, auf dem sich auch ein altes romanisches Gebäude befindet.
Biodiversität
In der Langa Astigiana ist Bubbio eine großartige Hügelregion, in der seit vielen Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Die römische Weinamphore erzählt von den alten Traditionen der Weinherstellung hier. Seit mehr als 27 Jahren wird hier Biowein aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Arbeit in den Weinbergen ist sehr wichtig, denn es braucht harte Arbeit und Leidenschaft, um die besten Weine herzustellen. Das ganze Jahr über kann man atemberaubende Naturansichten der Umgebung genießen. Flora und Fauna sind hier bezaubernd.
Zertifiziertes Bio-Weingut
Die Weinberge liegen in der wunderschönen Region Bubbio im Piemont und es werden die Rebsorten Moscato, Dolcetto, Pinot Noir, Merlot, Barbera und Chardonnay angebaut. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und im Keller zu Rot-, Weiß-, Schaum- und Dessertwein verarbeitet. Die exquisite Qualität der Weine und die Schönheit des Ortes vereinen die Region, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das Anwesen verfügt über ein Apartment zur Unterbringung von Gästen und organisiert das ganze Jahr über spannende Führungen und Weinproben.
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Ort
Leistungen
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Weinsorten
Rebsorten
Weinzertifizierungen
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