Las 10 mejores experiencias de cata de vinos para vivir en 2024
Francesca Lamantea
Las bodegas de todo el mundo ofrecen experiencias de cata de vinos para todos los rangos de precios y para mostrar sus mejores vinos. En WineTourism.com nos encantan las catas de vino y creemos que no hay mejor manera de conocer la historia y la tradición de una bodega que bebiendo sus vinos, pero ¿por qué no buscar experiencias de cata de vino únicas que se alejen un poco de las ofertas clásicas?
Aquí tienes una lista de las experiencias de cata de vino más peculiares y únicas que ofrecen nuestras bodegas asociadas.
Experiencias únicas de cata de vino en Francia
Francia es el destino principal en lo que a catas de vino se refiere y las bodegas francesas son las que ofrecen experiencias más diversas. Prueba algunos de los vinos más increíbles del mundo de formas singulares y aprovecha el magnífico paisaje de la campiña francesa o de la costa.
Domaine de la Belle Étoile
Comienza tu viaje por el increíble Valle del Loira desde Domaine de la Belle Étoile, una bodega gestionada por Vincent Esnou, un enólogo de quinta generación que adquirió su experiencia en Sudáfrica y Estados Unidos. Después combinó las habilidades y conocimientos que adquirió con el legado que le dejó su padre para abrir Domaine de la Belle Étoile. Vincent ha ido añadiendo continuamente nuevos métodos a su producción de vino, mejorando en cada paso del proceso.
1. Conviértete en geólogo por un día
Únete al equipo de Domaine de la Belle Étoile e inscríbete en este taller único donde aprenderás todos los secretos del terruño de la región vinícola de Angers. Aprende cómo afecta el suelo al crecimiento de las vides y al sabor general del vino. Al final del taller de geología, participarás en una deliciosa cata de vinos.
Château du Payre
Situada en la orilla del río Garona, en la región vinícola de Burdeos, Château du Payre ha sido una bodega gestionada por mujeres durante 5 generaciones. El clima de la región, caracterizado por veranos húmedos e inviernos suaves, confiere a los vinos de Château du Payre un sabor muy único y exótico. La certificación de Terra Vitis, la Federación Nacional Francesa que establece estándares ecológicos para los enólogos, garantiza que los viñedos de Château du Payre se mantengan sanos y preservados para la próxima generación de enólogos.
2. Crea tu propio vino
¿Alguna vez has mirado una copa de vino y has pensado "cómo sabría mi vino si yo fuera enólogo?". Pues bien, puedes descubrirlo en Château du Payre y crear tu propia mezcla junto con los hábiles enólogos del dominio. Todas las mezclas creadas serán juzgadas al final, por lo que podrías ganar un premio.
Vignerons du Mont Ventoux
La bodega Vignerons du Mont Ventoux está situada en un lugar excepcional que cuenta con una increíble variedad de terruños en la magnífica región vinícola de Provenza. La bodega cuenta con viñas que arraigan en las soleadas estribaciones del suroeste del Mont Ventoux, que proporcionan una protección natural contra el viento Mistral y los fríos vientos del norte. Los viñedos de esta bodega se extienden a lo largo de más de 1000 hectáreas, de las cuales 750 están bajo la denominación AOC Côtes du Ventoux.
3. Tour en buggy por las dunas
Descubre la finca de Vignerons du Mont Ventoux de una forma original y divertida. Disfrutarás de un paseo en buggy por sus viñedos y su historia. Recorrer su viñedo será todo un placer y los enólogos de la bodega te explicarán (¡casi!) todos sus secretos.
Descubre experiencias de cata de vinos en Italia
Para los amantes del vino, Italia es el lugar ideal cuando se trata de experiencias de cata de vinos de primer nivel. Sin embargo, hay mucho más que hacer que simplemente sentarse alrededor de una mesa para una cata de vinos clásica (lo cual es genial, ¡no nos malinterpretes!). Sigue leyendo para conocer dos bodegas en el centro de Italia que ofrecen catas de vinos únicas.
Lungarotti
Lungarotti fue fundada por Giorgio Lungarotti en la década de 1960, y desde entonces ha estado produciendo vinos deliciosos y sorprendentes para servir a sus invitados. Situada en la región vinícola de Umbría, las condiciones climáticas y naturales de la zona son ideales para la viticultura. Los enólogos de Lungarotti siempre intentan elaborar vinos de la mejor calidad utilizando técnicas sostenibles y ecológicas. De hecho, Lungarotti fue la primera bodega de Umbría en obtener la certificación VIVA de agricultura sostenible.
4. Museo del Vino
Aprende todo sobre la historia y el desarrollo de Lungarotti en su propio museo. Esta es la oportunidad perfecta para que cualquier amante del vino vea las herramientas tradicionales que se utilizaban para elaborar vino antes de que llegara la tecnología. El museo del vino captura perfectamente la viticultura y te lleva en un viaje por la elaboración del vino en Lungarotti y en Umbría.
Podere dell'Etna Segreta
Podere dell'Etna Segreta es una bodega familiar situada a las faldas del volcán Etna, en la soñadora región vinícola de Sicilia. Toda la familia que dirige Podere dell'Etna Segreta siente pasión por el vino, y este es probablemente el ingrediente secreto que hace que sus vinos sean tan especiales y deliciosos. La finca donde ahora se encuentra la bodega fue abandonada por los propietarios anteriores a principios del siglo XIX, antes de que Mario y su familia dieran a la bodega una vida completamente nueva.
5. Clase de cocina y almuerzo Slow Experience
Tómate un descanso del frenético día a día y disfruta de un momento relajante en Podere dell'Etna Segreta. Después de un recorrido por la finca, participarás en una clase de cocina donde te enseñarán a preparar deliciosos platos sicilianos. Después de la clase, el personal de Podere dell'Etna Segreta te servirá sus increíbles vinos.
Cantina Todini te presentará una Umbría diferente
Desde 1979, Cantina Todini ha estado produciendo vinos extremadamente finos y prestigiosos. En solo 30 años, la bodega se convirtió en una de las bodegas más exitosas y productivas de toda la región vinícola de Umbría. La bodega está profundamente conectada con la ciudad de Todi, como se puede ver claramente en la réplica de la catedral de Todi en la entrada. Cantina Todini se dedica a producir variedades típicas del territorio. Cada botella de vino es un placer único para saborear y venir a las experiencias de cata de vinos es la mejor manera de conocer su historia y su filosofía.
6. Tour en bicicleta eléctrica
Si te encanta andar en bicicleta por fincas rurales y si te encantan los vinos, Cantina Todini te ofrece la experiencia perfecta donde puedes obtener ambos. Descubre la finca de Cantina Todini y sus viñedos en una bicicleta eléctrica y pasa un día rodeado de naturaleza increíble antes de dirigirte a la sala de cata para disfrutar de algunos vinos deliciosos.
Explora Sudamérica a través de sus experiencias vinícolas únicas
La variedad de vinos de alta calidad que puedes degustar durante las experiencias de cata de vinos en Sudamérica es increíble; puede ir desde tintos hasta blancos, pasando por vinos espumosos. Prepara tus maletas y prepárate para un viaje inolvidable a través de las tradiciones vinícolas de Sudamérica y prepárate para visitar hermosas bodegas ubicadas en paisajes increíbles.
Chañarmuyo Wine Lodge - Argentina
Chañarmuyo Wine Lodge es una hermosa bodega ubicada en la región vinícola de La Rioja en Argentina (¡no confundir con Rioja, que está en España!). Los viñedos de Chañarmuyo están expuestos a la luz solar constante y acariciados por brisas cálidas, lo que crea en el área circundante un microclima único para el cultivo de uvas. El Chañarmuyo Wine Lodge abrió sus puertas por primera vez en 2001 y desde entonces ha sido una de las bodegas más conocidas y apreciadas de la región.
7. Cata de vinos y tour
Prepárate para participar en una de las mejores catas de vinos que hayas experimentado en Chañarmuyo Wine Lodge. El equipo de la bodega te presentará sus añadas de mayor calificación de la selección, acompañadas de comida local de Argentina. La cata de vinos propiamente dicha tendrá lugar después del recorrido por el viñedo, donde podrás ver el proceso de cosecha y los métodos de cultivo de uvas utilizados por el equipo.
Viña Chocalán - Chile
Viña Chocalán nació tras la visión del proveedor de botellas de vino Guillermo Toro. La primera cosecha se obtuvo en 2001, y poco después comenzó la construcción de la bodega. Viña Chocalán está ubicada en la región vinícola de Maipo en Argentina, y hoy en día es uno de los principales productores de vinos tintos y blancos de la región. Lo que hace que el vino de Viña Chocalán sea tan especial es el clima único de la región que se encuentra entre los Andes y el Océano Pacífico.
8. Cata de Chocolate y Vino
Todos sabemos que el vino y el chocolate son una combinación perfecta, por eso el equipo de expertos de Viña Chocalán ofrece a sus invitados la posibilidad de participar en una deliciosa cata de chocolate y vino. Te guiarán mientras degustas sus vinos maridados con chocolate después de una interesante visita guiada por el viñedo.
Otras experiencias vinícolas alrededor del mundo
El mundo está lleno de increíbles experiencias vinícolas que deberías añadir a tu lista para 2022. Solo te mostramos algunas de nuestras favoritas, pero asegúrate de explorar nuestro sitio web para descubrir la mejor para ti y la que más disfrutarías.
Saxenburg Estates - Sudáfrica
Saxenburg Estates tiene una historia muy larga, ya que en realidad comenzó en el siglo XVII. Las vides se plantaron por primera vez durante los primeros años del siglo XVIII, aunque en realidad se convirtió en una mina antes de volver a ser una exitosa bodega. Los viñedos de la histórica Saxenburg Estates Winery están situados en las laderas de las colinas de Bottelary en la pintoresca región de Stellenbosch. Saxenburg Estates produce predominantemente vinos tintos; uno que debes probar es su delicioso Shiraz.
9. Cata de Vino y Tour Safari
No hay experiencia que pueda representar mejor a Sudáfrica que un safari más una cata de vino. En Saxenburg Estates puedes hacerlo en el campamento de caza de la bodega, donde darás un paseo por la naturaleza antes de regresar a la bodega para tomar una copa de vino directamente de la bodega.
Stancija Collis - Croacia
La impresionante bodega Stancija Collis está situada en la soleada región vinícola de Istria en Croacia. La familia Mastilovic, propietaria de Stancija Collis, no solo son viticultores muy exitosos sino también productores de aceite de oliva. En sus vinos, encapsulan el terroir y el alma de esta tierra encantada. En Stancija Collis Winery se utiliza una amplia variedad de uvas para producir vinos tintos, blancos y rosados galardonados.
10. Cata Todoterreno
Si buscas una experiencia más aventurera que una cata de vino y tour normales, la bodega Stancija Collis ofrece la perfecta para ti. Súbete a uno de sus land rovers y prepárate para un viaje todoterreno por los viñedos antes de dirigirte a la sala de cata para una deliciosa cata de vinos.
Escrito por
