Explora la elegancia y las innovaciones modernas de Antigal Winery
Pruebe los magníficos vinos añejos de Antigal Winery
Rodeada de un paisaje natural intacto, la Bodega Antigal está situada en una elegante zona vitivinícola de Maipú, en Mendoza, Argentina. Los viñedos de propiedad familiar se extienden por tres regiones, a saber, Gualtallary y La Arboleda en Tupungato y Russell en Maipú. Respetando la apariencia original de los antiguos puntos de referencia, los propietarios han introducido instalaciones de última generación para la producción de cosechas de primera clase.
La bodega exporta sus vinos a todo el mundo
La bodega, que se fundó en el lugar de una antigua bodega que data de 1897, fue completamente renovada y alcanzó una funcionalidad de alta tecnología en el año 2000. A lo largo de los años, se llevaron a cabo muchos eventos en la bodega para mejorarla. Más tarde, los propietarios se dedicaron al negocio de la exportación e hicieron que sus vinos fueran famosos en todo el mundo, en países como Estados Unidos, Europa y Asia, por nombrar algunos.
La colección de vinos Antigal se compone de deliciosos vinos tintos y blancos, acompañados de tentadores vinos espumosos y rosados.
Los viñedos de Antigal cubren vastas extensiones de tierra, lo que representa aproximadamente 300 acres de vides. Antigal utiliza un sistema de riego, pero aprovecha al máximo su microclima para un crecimiento superior de las vides. El terroir de la región crea características organolépticas increíbles en cada estilo de vino. El ecosistema y la biodiversidad de la región se tienen muy en cuenta en todas las decisiones de plantación. Actualmente, los viñedos se cultivan con una gran variedad de uvas, incluidas Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Siguiendo el principio de flujo por gravedad para la elaboración del vino en Antigal
Ubicada en un edificio medieval de finales del siglo XIX, la bodega ha sido recientemente remodelada con maquinaria avanzada. La bodega sigue una plataforma de flujo por gravedad que aprovecha la ventaja de la gravedad para realizar prácticas de vinificación suaves y delicadas. Al evitar el uso de bombas y trituradoras enormes, se logra una calidad excelente: la fermentación en tanques de acero inoxidable, seguida del envejecimiento en barriles de madera, completa el proceso de vinificación con cuidado.
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