Boachkloof Wines

Una bodega familiar

Boschkloof Wines es una bodega y finca situada a 8 km de la famosa ciudad vinícola de Stellenbosch, en la provincia del Cabo Occidental de Sudáfrica. La finca es propiedad de la familia Borman, que durante muchos años ha trabajado para perfeccionar el arte de la elaboración del vino. La propiedad de Boschkloof Wines se adquirió en 1995 y recibió el nombre del barranco natural en el que se encuentra la finca.

Terroirs que contribuyen

La tierra de cultivo está formada por hermosos terraplenes ondulados y paisajes montañosos. El suelo en el que se plantan las vides de Boschkloof Wines está hecho de granito descompuesto y koffiflip, lo que le da a los vinos un carácter y un sabor distintivos y únicos. Los viñedos están plantados con Riesling, Syrah, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, lo que permite producir una amplia gama de vinos Boschkloof que todos los amantes del vino pueden disfrutar. El vino más famoso de la finca es el Boschkloof Syrah, que fue el primer vino tinto sudafricano en obtener 98 puntos por un crítico aclamado internacionalmente. Los métodos de cultivo en Boschkloof Wines son lo más sostenibles posible. Todas las uvas de la finca se recolectan a mano para garantizar que sigan siendo de la más alta calidad posible. Los vinos que se producen a partir de estas uvas incluyen el Sauvignon Blanc 2021, el Chardonnay 2020, el Cabernet Sauvignon Merlot 2020, el Merlot 2018, el Cabernet Sauvignon 2019, el Syrah 2019, el Conclusion 2019 y el Epilogue 2019. Todos estos vinos son un absoluto placer para todos los amantes del vino y representan lo mejor de la vinificación sudafricana.